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Cursos de hostelería

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MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Introducción Los alimentos Claves para consumir alimentos sanos y saludables Alimentos y salud Tema 2. Alteraciones de los alimentos Introducción Factores que determinan la alteración...

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Proceso de elaboración de cremas con huevoIntroducción Tipos: crema pastelera, crema pastelera para hornear, yema, de mantequilla y otras Identificación de los ingredientes propios de cada elaboración. Formulación...

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MÓDULO I. APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS Tema 1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento Introducción Los alojamientos turísticos y no turísticos El departamento de pisos La...

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¿Estás buscando una manera de adquirir nuevas habilidades y competencias para destacar en el mundo laboral? Entonces, este curso de Dependiente de Pescadería es justo lo que necesitas. Esta imperdible formación es impartida por el centro Carval Formación...

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Objetivos: Con este curso aprenderás: - La historia y evolución del cerdo ibérico. - Las características físicas del cerdo ibérico. - Denominaciones de origen. - Denominaciones de calidad. - Presentación, conservación, recetas con jamón ibérico.Requisitos:...

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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Este pack de materiales didácticos permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales...

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Objetivos: Adquiere conocimientos que te permitirán ayudar a los demás a elegir las vacaciones más adecuadas para cada momento con el curso de Producción y Venta de Servicios Turísticos en Agencia de Viajes. Se trata de una completa iniciativa formativa...

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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!

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MÓDULO I. ASPECTOS BÁSICOS DE LA COCINA HOSPITALARIA TEMA 1. LA ALIMENTACIÓN INTEGRAL EN LOS HOSPITALES - La alimentación integral en los hospitales - El Servicio de Nutrición Clínica y el Servicio de Medicina Preventiva - El concepto de calidad en...

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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección...

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Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno conozca las distintas formas y tipos de pasteles que se pueden elaborar, utilizando diferentes materias primas.Requisitos: No tiene requisitos previos.A quién va dirigido: A todo tipo de personas, tanto...

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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0317_2 Preparación y venta de pescados...

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Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno profundice e sus conocimientos sobre la cocina mediterránea. adquiriendo habilidades para dedicarse profesionalmente a este sector.Requisitos: No tiene requisitos previos.A quién va dirigido: A todo...

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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente al Módulo Formativo MF0545_1...

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MÓDULO I: EL CÓCTEL Tema 1. El cóctel y su historia. Etimología Historia y origen de la coctelería. Raíces etimológicas El impulso de la coctelería Tema 2. El trabajo de la coctelería y...

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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0291...

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Objetivos: - Conoce la historia y evolución del cóctel, así como el vocabulario específico y el proceso de confección de la carta de bebidas. - Familiarízate con el uso de los recursos materiales, incluyendo la estación central, la coctelera, el mezclador...

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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0294...

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Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno conozca más a fondo las elaboraciones tanto de la cocina española como de la internacional, adquiriendo destrezas para dedicarse profesionalmente a este sector laboral. Requisitos: No tiene requisitos...

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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0935...

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