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Másters de bodegas

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Objetivos: Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados de la eno-gastronomía. Mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector. Contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos...
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Si quieres convertirte en un experto en enología y gestión de bodegas, entonces Lectiva.com tiene el agrado de presentarte el excelente Máster Internacional en Enología y Gestión de Bodegas en Restauración, un curso impartido por Escuela Origen International...
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Objetivos: Dominar los conceptos básicos y biológicos del proceso vinícola y la denominación de origen o clasificación, con base en la variedad de cepas. Estudiar las características de los suelos, los pisos y el clima, elementos fundamentales que hacen...
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GESTIÓN DE BODEGAS EN RESTAURACIÓN INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE BODEGAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. APROXIMACIÓN CONCEPTUAL 1. Bodega
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