ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
PARTE 1. APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING UNIDAD FORMATIVA 1. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS
1.200 €
Instituto Online. |
Curso online
Objetivos: Los objetivos de este curso es que aprendas apreelaborar diferentes alimentos, de forma queresulten aptos para su uso.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién va dirigido: Va dirigido a...
1.250 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Barcelona y 51 sedes más
PARTE 1. APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING UNIDAD FORMATIVA 1. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Barcelona y 51 sedes más
TEMARIO: MÓDULO 1. LOGÍSTICA DE CATERING UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE CATERING UNIDAD DIDÁCTICA 2. SERVICIO DE CATERING UNIDAD
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
de proveedores. 2. Diseño de documentos utilizados en el aprovisionamiento interno. 3. Organización de mobiliario y equipos. 4. Diseño de la comanda. 5. Servicio
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Barcelona y 51 sedes más
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Barcelona y 51 sedes más
El Máster en Dirección de Establecimientos de Hostelería está presentado por Lectiva junto con la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos y además ha sido especialmente diseñado pensando en todas aquellas personas que quieren ampliar sus conocimientos...
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
de la cocina Unidad didáctica 1. Planificación y distribución Unidad didáctica 2. Producción culinaria Unidad didáctica 3. Servicio Módulo 5. Aprovisionamiento
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Formación de criminología |
Curso online
Objetivos: - Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados en la cata de vinos.
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Da un paso más allá en tu vida profesional con este Curso de Cocina, impartido por el centro Rumbo a Hypatia SL, formación que Lectiva.com ha agregado a su catálogo educativo.
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso a distancia
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te propone este Máster en Gastronomía, Cocina y Protección Ambiental en la Hostelería. Este programa tiene prácticas incluidas y garantizadas.
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA 1. Compras y aprovisionamiento. 2. Elaboración y servicio
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Instituto Online. |
Curso online
Tema_1. Aprovisionamiento de materias primas El departamento de cocina. Realización de operaciones sencillas de economato y bodega de cocina
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
MÓDULO 2. OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LAS EMPRESAS DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
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DIDÁCTICA 1. APROVISIONAMIENTO INTERNO DE LAS DIFERENTES MATERIAS PRIMAS Y ALMACENAMIENTO UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE PREELABORACIÓN DE GÉNEROS CULINARIOS
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Objetivos: Ser encargado de bar y restaurante. Desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad. Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para...
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MÓDULO I. APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS Tema 1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento Introducción
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Burgos y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de esta formación, el alumno adquirirá todos los conocimientos y habilidades relacionadas con la profesión de maître. Así, será conocedor de las principales técnicas y sistemas de aprovisionamiento y mise en place de un restaurante...
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Máster en Barcelona y 51 sedes más
MÓDULO 2. OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS unidad didáctica 1. Las empresas de restauración unidad didáctica 2
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MÓDULO 1. SERVICIO EN RESTAURANTE UNIDAD FORMATIVA 1. UF0258 SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE UNIDAD
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