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Cursos de hostelería

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CEE Centro Europeo E-learning
CEE Centro Europeo E-learning | Curso online
Objetivos: Las/os alumnas/os pueden asumir funciones de responsabilidad media o alta en áreas de gestión y dirección de establecimientos de restauración de cualquier nivel y categoría.Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante...
Descuento Lectiva
550 € 250
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
Objetivos: Implementar las técnicas y procedimientos definidos al momento de preparar alimentos, pasabocas, bebidas y cocteles en la barra Gestionar la parte operativa y administrativa del negocio, sirviendo bebidas y los platos de la oferta gastronómica...
Descuento Lectiva
1.190 € 595
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
- Conocer la organización del departamento de cocina.- Describir las zonas de producción culinaria.- Estudiar las funciones principales de los profesionales de la cocina.- Conocer los métodos para la recepción de géneros culinarios.- Analizar los diferentes...

80
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: El mundo de los cocineros profesionales es muy distinto al de la cocina casera, estos estudian y...

495
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online
Objetivos: Conocer las distintas técnicas en la preparación de coctelería, bebidas y alimentos en el bar Identificar los distintos licores, insumos y complementos para crear y elaborar preparaciones y bebidas Usar herramientas, utensilios y otros recursos...
Descuento Lectiva
1.190 € 595
CEE Centro Europeo E-learning
CEE Centro Europeo E-learning | Curso online
Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con la elaboración de productos de panadería y bollería, con contenidos actualizados. Si hay una elaboración de alimentos "comunes" que consumimos a diario esa es la de panadería, con el dominio...
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1.500 € 380
ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO | Curso en Barcelona
Objetivos: Con esta formación, el alumno estudiará las características, propiedades y métodos de acondicionamiento, elaboración y conservación de las principales materias primas utilizadas en el ámbito de la panadería y la bollería, como los huevos, los...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
- Reconocer e interpretar las normas higiénico-sanitarias obligadas de cumplir, y vinculadas con las instalaciones, locales, utillaje y la manipulación de alimentos.- Ordenar e interpretar el etiquetado de productos y útiles de limpieza más habituales...

80
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Este pack formativo se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad HOTR0108...

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INENKA BUSINESS SCHOOL
INENKA BUSINESS SCHOOL | Curso en Vitoria-gasteiz (Álava) y 24 sedes más
didáctica 1. Planificación y distribución Unidad didáctica 2. Producción culinaria Unidad didáctica 3. Servicio Módulo 5. Aprovisionamiento de primeras
Descuento Lectiva
3.600 € 1.800
Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Presentación de esquemas y proyectos específicos. Análisis de casos. Lecturas complementarias. Taller aplicado a un diseño.A quién va dirigido: Inversionistas y propietarios de restaurantes, jefes de alimentos y bebidas, chefs ejecutivos de restaurantes...

Precio a consultar
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. •Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. •Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...
Descuento Lectiva
1.970 € 985
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
- Reconocer e interpretar las normas higiénico-sanitarias obligadas de cumplir, y vinculadas con las instalaciones, locales, utillaje y la manipulación de alimentos.- Ordenar e interpretar el etiquetado de productos y útiles de limpieza más habituales...

80
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
¿Sueñas con convertirte en un experto en el arte culinario y dar rienda suelta a tu pasión por la cocina? ¿Te gustaría aprender las Operaciones Básicas de Cocina y obtener prácticas reales para perfeccionar tus habilidades? Entonces, el curso HOTR0108...

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INENKA BUSINESS SCHOOL
INENKA BUSINESS SCHOOL | Curso online
TEMA 2. FASES DE LA CATA DE VINOS TEMA 3. PRÁCTICA DE LA CATA, CONDICIONES AMBIENTALES Y FICHAS DE CATA TEMA 4. APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE VINOS
Descuento Lectiva
960 € 480
DELENA
DELENA | Curso a distancia
1.- Introducción 1.1. La actividad del catering 1.2. Organización de empresas de catering 1.3. La oferta 1.4. La comercialización 2.- Preparación 2.1

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online
ELABORACIÓN DE VINOS INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO 1. Evolución histórica UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA UVA Y SUS VARIEDADES 1. Variedades de uva 2...
Descuento Lectiva
1.970 € 985
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
- Entender etiquetas y documentación normal que va anexa a los alimentos y bebidas suministrados.- Presenciar la ejecución de operaciones de control, empleando medios e instrucciones presentadas a tal objeto, descubriendo desviaciones entre las cantidades-calidades...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos. Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados...

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
temáticas que se detallan a continuación: Aplicación de normas y condiciones higiénico - sanitarias en restauración Aprovisionamiento y montaje para servicios

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