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Hacer dietas adaptadas a personas o colectivos en hospitales requiere una amplia formación sobre nutrición. Por ello, Lectiva.com ofrece la posibilidad de realizar este postgrado Experto en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria online para que puedas...

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Los objetivos que se pretenden conseguir con este curso son los siguientes: conocer los fundamentos de una recepción, almacenamiento y conservación correctos en el ámbito hospitalario. Aprender a realizar diferentes tipos de conservaciones de alimentos...

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básicos de la cocina del hospital Buenas prácticas en la manipulación de alimentos Elaboración de comida fría Cocinado, refrigeración y mantenimiento

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Contenidos: Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos. Clasificación funcional de los alimentos. Hidratos de carbono

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Organización de la cocina para pinches. Concepto de cocina. La cocina hospitalaria centralizada. Organización de la cocina. Preparación de alimentos

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¿Te dedicas a la enfermería y te gustaría profundizar conocimientos en el ámbito de la alimentación de pacientes de hospital? CENPROEX presenta el Curso Superior en Dieta Hospitalaria, con el que llegarás a ser todo un experto en nutrición de personas...

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Objetivos: Profundizar en el conocimiento de los diferentes grupos de alimentos y sus propiedades. Conocer los efectos de los alimentos en el organismo y la salud de las personas. Analizar los aspectos relativos a la prevención y promoción de la salud...

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Formación Alcalá | Máster online
Objetivos: El objetivo general de esta formación es preparar a los alumnos para que puedan desarrollar técnicas de tratamiento terapéutico mediante la cocina. Con este fin, el centro propone una serie de contenidos mediante el estudio de los cuales te...

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Aspectos básicos de la cocina hospitalaria. La alimentación integral en los hospitales. Cocina hospitalaria centralizada. Reglamentación técnico

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Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos. Clasificación funcional de los alimentos. Hidratos de carbono. Las grasas

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. La desinfección Módulo IV. Residuos sanitarios SEGUNDO TRIMESTRE. COCINA HOSPITALARIA Módulo I. Alimentación equilibrada Módulo II. Higiene alimentaria Módulo III

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Matrix Formación | Curso a distancia
en la profesión de Limpieza de las vías públicas. Limpieza de las distintas áreas. Áreas de limpieza. Limpieza de habitaciones. Limpieza de cocinas y comedores

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