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Objetivos: El mercado de antigüedades está en continuo cambio y evolución, en los cuales las piezas con las que se comercian suelen ser únicas o muy valiosas. Estos mercados, además, poseen un volumen de negocio importante, lo cual hace que aparezca de...
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del mercado. UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL PROCESO DE COMPRA. CONSUMIDOR EN PANADERÍAS 1. Proceso de decisión del comprador. 2. Roles en el proceso de compra. 3
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Objetivos: Elaborar panes y pasteles, a partir de materias primas como masas, pastas y productos básicos disponibles en esta industria.
Incursionar en subproductos y en la implementación de técnicas muy especializadas para incorporar distintos tipos...
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Objetivos: Permite conocer las técnicas de comunicación, las habilidades sociales y comunicación no verbal, el comportamiento de venta, el comportamiento de compra, las técnicas de venta, la gestión de stocks, la organización del punto de venta, el tratamiento...
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