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Cursos de hostelería

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Introducir las nociones sobre la importancia del turismo. Otorgar al alumnado una visión general de la relación existente entre el turismo y los servicios que ofrece la hostelería. Desarrollar una capacidad organizativa y de planificación necesaria...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Cada vez es más frecuente, desde el ámbito de la producción culinaria, el tener que dar respuesta a las demandas de un sector de la población con necesidades alimenticias específicas. Tanto en la restauración colectiva, como pueden ser los colegios, comedores...

Precio a consultar
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Supervisar la aplicación de las técnicas básicas de cocina para obtener elaboraciones culinarias básicas Poner a punto elaboraciones culinarias que resulten complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales

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Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso en Bogotá (Colombia)
Las sesiones se realizarán con conceptos teóricos y aplicaciones prácticas, complementado con talleres asistidos que ayuden a afianzar los conocimientos y aseguren el máximo resultado en el aprendizaje.A quién va dirigido: Personas que se encuentren vinculadas...

Precio a consultar
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia
Objetivos: Entre los objetivos de nuestro Máster destaca la formación en hostelería que te permitirá obtener tu titulación de Máster en Gestión y Comercialización de Alojamientos Rurales + Titulación Universitaria. Requisitos: No presenta requisitos...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de helados, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. - Diseñar y realizar decoraciones para los productos de heladería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Adquirir los conocimientos adecuados sobre el Control de operaciones de elaboración de conservas y jugos vegetales en lo referente a la Elaboración de conservas y jugos vegetales.

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Describir y controlar los procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa característicos del departamento de pisos, participando en su desarrollo Identificar criterios y métodos de clasificación de ropa para su lavado y planchado Seleccionar procedimientos...

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Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Curso online
Implementar todos los controles necesarios para mantener la operación de alimentos y bebidas dentro de los porcentajes de costos esperados por la gerencia o los propietarios del establecimiento, con el fin de incorporar oportunamente correctivos, buscando...

Precio a consultar
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Aprender las funciones que realiza la gobernanta en los servicios de pisos en alojamiento. Adquirir destrezas en la comunicación con el cliente. Conocer en qué consiste el protocolo. Determinar las principales medidas preventivas que se deben...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de las carnes de matadero, aves, caza y despojos. - Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar - Identificar las...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
- Conocer el bar-cafetería: establecimiento, negocio y empresa.- Saber la viabilidad económica y financiera de un bar-cafetería.- Controlar consumos y costes del servicio de bar-cafetería.- Administrar la actividad general del bar-cafetería.- Gestionar...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Analizar el sector de la restauración y en particular la actividad de bar-cafetería considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas.Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un pequeño bar-cafetería utilizando los canales...

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Centro de Formación Ica
Centro de Formación Ica | Curso a distancia
“FOOD DEFENSE” Control de la contaminación intencionada en la industria alimentaria Objetivos: Reflexionar sobre los riesgos actuales de contaminación intencionada de los alimentos y el bioterrorismo  Conocer los objetivos y herramientas de Food Defense...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia
Objetivos: Conocer y diferenciar los productos de frutería. Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en fruterías. Organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en fruterías. Requisitos: No es necesario contar con requisitos...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Identificar las técnicas de toma de muestras, para la verificación de la calidad de las materias primas y de los elaborados cárnicos.

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
El presente curso tiene por objetivo capacitar al alumno para establecer un sistema de autocontrol que garantice la seguridad alimentaria minimizando cualquier mínimo riesgo posible y/o ejecutando las medidas correctoras necesarias. Entender conceptos...

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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Controlar los métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas Desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos...

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: " Conocer los objetivos y herramientas de GlobalG.A.P., y comprender la necesidad de su implantación en la industria alimentaria.  Analizar el marco legal relacionado con GlobalG.A.P., y la integración de ésta como requisito dentro de los...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Realizar la función de Director de Hotel. Conocer los aspectos más importantes para ser Director de Hotel y sobre la dirección estratégica, el diseño organizacional y la dirección por objetivos. Gestionar operativamente un hotel en su aspectos...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495