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Cursos de restauración en España

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CETT-UB
CETT-UB | Curso en Barcelona
With regards to the Tourism Industry, gastronomy has become an asset and a reference over the last few years. At present, Spain has ascended towards a landmark of global trends, predominantly thanks to the awareness and leadership of its chefs. At the...

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Escuela Superior de Cerveza y Malta
Escuela Superior de Cerveza y Malta | Curso en Alcalá De Henares (Madrid)
Objetivos: Entender qué es y qué utilidad tiene la ciencia sensorial en la industria cervecera. Aprender las principales metodologías de análisis sensorial empleadas, o de interés, en el mundo de la cerveza. Desarrollar ciertas habilidades en la evaluación...

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SEAS, Estudios Superiores Abiertos
SEAS, Estudios Superiores Abiertos | Curso en Sevilla
La Gastronomía Española, una de las más reconocidas del mundo, tiene sus profundas raíces en la historia y en la tradición de nuestro país y se ve enriquecida por las aportaciones de una gran diversidad de culturas, de costumbres y de tradiciones. Fundamentada...

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Universidad de Burgos
Universidad de Burgos | Máster en Burgos
Objetivos: El principal objetivo de este máster es formar profesionales cualificados, con una formación multidisciplinar que conjugue conocimientos vinculados al mundo empresarial, al vitícola y enológico, al turístico y al de promoción del patrimonio...

Precio a consultar
KPI Agroalimentaria
KPI Agroalimentaria | Curso en Valencia
A quién va dirigido: Responsables de Seguridad alimentaria, mandos intermedios y directivos

160
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Fundació UdG: Innovació I Formació
Fundació UdG: Innovació I Formació | Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
magistrales Segundo semestre: Programa teórico 1. Dietética 2. Cultura Gastronómica 3. Dirección de Cocina (Parte II) 4. Enología 5. Gestión de compras Programa

10.000
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Fundació UdG: Innovació I Formació
Fundació UdG: Innovació I Formació | Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
Contenidos: Programa teórico - Área teórica 1. Tecnología de cocina 2. Técnicas de venta y comercialización 3. Cultura gastronómica y dietética 4

4.050