ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
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Si lo que deseas es tener más conocimientos sobre gastronomía y cocina, el Máster en Dirección y Producción de Cocina que te ofrece Lectiva junto con la Esculea de Turismo y Gastronomía de los Pirineos es ideal para ti.
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Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...
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MÁSTER EXPERTO EN DIRECCIÓN DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA
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MÁSTER EN DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE RESTAURACIÓN
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FP de técnico superior en dirección de cocina
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Curso de ayudante de cocina (pinche)
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Curso experto en elaboración y representación de postres
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Curso en Cádiz y 49 sedes más
Ayudante de cocina (CURSO ONLINE CON PRÁCTICAS PRESENCIALES)
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