SEFHOR |
Curso online
Embárcate en un viaje culinario excepcional con nuestro Máster en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional. Sumérgete en el apasionante mundo de la gastronomía y perfecciona tus habilidades culinarias con un programa diseñado para convertirte en...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EXTRACCIÓN DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES UNIDAD DIDÁCTICA 2. EXTRACCIÓN DE LOS ACEITES DE ORUJO DE OLIVA UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROCESO DE REFINADO DE LOS ACEITES DE OLIVA VÍRGENES Y OTROS...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
MÓDULO 1. OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN DE PRODUCTOS DE TUESTE Y APERITIVOS EXTRUSIONADOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS Y CALIDADES DE CAFÉ, PRODUCTOS DE TUESTE YAPERITIVOS EXTRUSIONADOS UNIDAD DIDÁCTICA 2. RECEPCIÓN...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
nutricionales • Restauración comercial, institucional y catering • Grupo de alimentos • Lácteos • Carne, pescado y huevos • Tubérculos, legumbres y frutos secos
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Objetivos: Desde una metodología teórica y fundamentalmente práctica, el alumno encontrará desarrollar todas las habilidades necesarias para estar a cargo de una cocina y velar por aspectos tan relevantes como el diseño y organización del menú, control...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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Formación de criminología |
Curso online
Objetivos: - Extraer miera y envasarla para su transporte a fábrica y explicar las técnicas de resinación de los pinos resineros. - Describir los pinos resineros que serán objeto de aprovechamiento. - Explicar los distintos métodos de resinación. - Enumerar...
700 €
IVA exento
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
y caracterización de la producción de postres y del servicio de los mismos en restauración. UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELABORACIÓN DE POSTRES A BASE DE FRUTAS Y DE LÁCTEOS
480 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EXTRACCIÓN DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES UNIDAD DIDÁCTICA 2. EXTRACCIÓN DE LOS ACEITES DE ORUJO DE OLIVA UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROCESO DE REFINADO DE LOS ACEITES DE OLIVA VÍRGENES Y OTROS...
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2.440 € 1.220 €
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Instituto Online. |
Curso online
Objetivos: Conocer las bases biológicas de la nutrición. Indicar la composición y el valor energético de cada alimento. Adquirir todos los conocimientos relacionados con los tipos de dietas que existen, y en concreto, con la dieta vegetariana. Relacionar...
1.250 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
Objetivos: Durante la primera parte de la formación, el alumno estudiará los distintos procesos que existen para la elaboración de postres, las tareas que intervienen y cómo organizarlas. El estudiante aprenderá a elaborar postres a base de lácteos, frutas...
480 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Con la realización de este curso ahondarás en los conceptos teórico-prácticos necesarios para convertirte en todo un experto de la repostería. Entre otros aspectos, aprenderás a utilizar todo tipo de instrumental específico de esta actividad...
895 €
Instituto Online. |
Curso online
Objetivos: Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...
1.250 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
MÓDULO 1. OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN DE PRODUCTOS DE TUESTE Y APERITIVOS EXTRUSIONADOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS Y CALIDADES DE CAFÉ, PRODUCTOS DE TUESTE YAPERITIVOS EXTRUSIONADOS UNIDAD DIDÁCTICA 2. RECEPCIÓN...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
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DELENA |
Curso online
, legumbres y frutas Tema 11. Carnes, aves y caza Tema 12. Pescado, crustáceos y moluscos Tema 13. Repostería básica Tema 14. Fondos, salsas y guarniciones
627 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso online
y derivados: distintos tipos de cobertura dechocolate. 5. Distintos tipo de fruta y productos derivados (mermeladas, confituras, frutas confitadas, pulpas, etc
480 €
YaEstudio |
Curso online
A quién va dirigido: El Curso de Coctelería está orientado a quienes busquen mejorar su formación en este sector, para incorporarse a un puesto de trabajo o quieran actualizar sus conocimientos. Para el público en general que quiera dominar esta actividad...
495 €
ESCUELA INTERNACIONAL DE DIETÉTICA, NUTRICIÓN Y SALUD |
Curso online
PARTE 1. DIETÉTICA Y NUTRICIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONESUNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTESUNIDAD DIDÁCTICA 3. APARATO DIGESTIVOUNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES...
480 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso a distancia
MÓDULO 1. OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN DE PRODUCTOS DE TUESTE Y APERITIVOS EXTRUSIONADOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS Y CALIDADES DE CAFÉ, PRODUCTOS DE TUESTE YAPERITIVOS EXTRUSIONADOS UNIDAD DIDÁCTICA 2. RECEPCIÓN...
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2.440 € 1.220 €
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DELENA |
Curso a distancia
Requisitos: No tiene requisitos previos.
895 €
YaEstudio |
Curso online
Objetivos: Aplicar los métodos precisos y operar los equipos para la conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y las elaboraciones básicas para preparar productos de repostería
Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros...
595 €