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DE HIGIENE EN LAS EMPRESAS ALIMENTARIAS 1. Introducción 2. Diseño de planes generales de higiene UNIDAD DIDÁCTICA 12. IMPLANTACIÓN Y MANTENIMIENTO
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y registro 16. Caso práctico UNIDAD DIDÁCTICA 11. PLANES GENERALES DE HIGIENE EN LAS EMPRESAS ALIMENTARIAS 1. Introducción 2. Diseño de planes generales
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. Prácticas peligrosas 8. Diseños de planes de higiene en las empresas alimentarias RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 4. ETIQUETADO Y ENVASADO DE PRODUCTOS
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