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Cursos de hostelería

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Objetivos: Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia requerida de elementos utilizados, para la obtención del producto acabado.

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Proceso de elaboración de cremas con huevoIntroducción Tipos: crema pastelera, crema pastelera para hornear, yema, de mantequilla y otras Identificación de los ingredientes propios de cada elaboración. Formulación...

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Objetivos: - Aplicar técnicas de comunicación e información en restauración. - Adquirir al personal de restauración como vendedor. - Aprender técnicas de venta aplicadas a diferentes tipos de clientes, fórmulas de restauración y servicios. - Conocer...

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EN HOSTELERÍA TEMA 1: INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO -Introducción -Definición -Breve historia -Ceremonial, protocolo y etiqueta -Simbología complementaria

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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección...

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Objetivos: El servicio y la atención en el restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias...

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UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCTELERÍA Y SUS RECETAS Introducción al cóctel. Historia Características esenciales Normas para la preparación de cócteles Tipos componentes y su función. Material del bar Ingredientes...

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y enfermos graves. Técnicas de reanimación cardiopulmonar. UNIDAD FORMATIVA 2. COMUNICACIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y TURISMO UNIDAD DIDÁCTICA 1

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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: La forma en que se exponen los productos en el mercado es de suma importancia ya que puede constituir...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad gestión de pisos y limpieza...

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Carval Formacion sl | Curso en Málaga
informáticas específicas para la administración de áreas de alojamiento. Unidad formativa 2. Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo Unidad

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Objetivos: Formar a profesionales en la cocteleríaRequisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién va dirigido: A todos los interesados en formarse como profesionales

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Objetivos: El objetivo de este curso de mixologia molecular es capacitarte en un campo totalmente nuevo y sorprendente dentro de la cocteleria

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Este pack de materiales aportarán los conocimientos necesarios para desarrollar las habilidades del Camarero Profesional, conociendo aspectos como aplicar las técnicas de recepción, acomodo y despedida de clientes, organizar y efectuar el montaje...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la elaboración...

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Carval Formacion sl | Curso online
Objetivos: - Utilizar los equipos, máquinas y útiles que conforman la dotación básica del área de pisos, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. - Aplicar técnicas de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos. Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados...

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Carval Formacion sl | Curso online
¿Te gustaría mejorar la atención en restaurantes? Si es así, ¡estás en el sitio indicado! Lectiva.com y Carval Formación presentan el curso Servicio y atencion al cliente en restaurante. Cuenta una modalidad de estudios online y con una duración de tan...

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Carval Formacion sl | Curso online
1. Elementos, útiles y menaje necesario para la coctelería. 2. La "estación central": tipos, componentes y función. 3. Tipos de cristalería utilizadas en el servicio de cócteles. 4. Asesorar sobre cócteles...

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Carval Formacion sl | Curso online
1. Estructura mundial de las bebidas espirituosas. 2. Clasificación de las bebidas espirituosas según normativa europea vigente. 3. Bebidas procedentes de diversas materias primas. 4. Presentación comercial de las diferentes bebidas...

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