ESCUELA EL GREMIO |
Máster online
para su elaboración 2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional 3. La comanda; concepto, tipos, función, características y circuito 4. Procedimiento
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
Unidad didáctica 1. Tecnología y comunicación ceremonial Unidad didáctica 2. Tecnología en la organización de eventos Parte 2. Jefe de cocina Módulo 1
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Parte 1. Jefe de cocina Módulo 1. Evolución de la profesión Unidad didáctica 1. Precedentes históricos Unidad didáctica 2. Restauración Unidad
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
CONTENIDOS PARTE 1: MAÎTRE MÓDULO 1.1 DISEÑO DE MENUS Y CARTAS. MENU ENGINEERING MÓDULO 1.2 COCINA CREATIVA MÓDULO 1.3 COCTELERÍA / BARMAN MÓDULO 1.4
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y
maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos
laborales en hostelería, la atención al cliente, la comunicación
comercial...
Descuento Lectiva
1.520 € 780 €
1.520 € 780 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
CONTENIDO FORMATIVO
PARTE 1
MÓDULO 1. MENÚ ENGINEERING
1. Introducción. Objetivos generales del curso
2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta
3. Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
Máster online
A quién va dirigido: Dirigida a profesionales, técnicos y a todas aquellas personas que estén interesadas en este ámbito profesional.
Descuento Lectiva
3.920 € 980 €
3.920 € 980 €
Ampliamos tu búsqueda con más resultados:
jefe cocina
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso a distancia
Recepcionista y jefe de recepción (DOBLE TITULACIÓN)
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
JEFE DE SALA + MAÎTRE.
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
1.580 € 395 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso online
Recepcionista de hotel + jefe de recepción
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
Ampliamos tu búsqueda con más resultados:
jefe cocina
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Master de Especialista en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Master en Servicio de Catering + Titulación Universitaria
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
ESCUELA EL GREMIO |
Máster online
Máster en jefe de sala + experto en maitre profesional
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €