ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona
MÓDULO 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona
La Escuela del Gremio y Lectiva te ofrecen este Curso de Carnicería y Elaboración de Productos Cárnico que ha sido pensado para todas aquellas personas que quieran trabajar en el sector de la carne.
Durante esta formación estudiarás las características...
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
Vive Formacion |
Curso semipresencial
Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAF0108 Panadería y bollería, certificando el haber superado las distintas Unidades de competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales...
Precio a consultar
Escuela City Hotelier Barcelona |
Curso en Barcelona
En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...
1.990 €
+ IVA
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Barcelona y 51 sedes más
Si lo que deseas es tener más conocimientos sobre gastronomía y cocina, el Máster en Dirección y Producción de Cocina que te ofrece Lectiva junto con la Esculea de Turismo y Gastronomía de los Pirineos es ideal para ti.
Durante esta formación lo estudiarás...
480 €
ESAH Semipresencial |
Curso en Madrid y 1 sede más
Este curso se basa en la deontología de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos diferenciadores, combinando la pastelería clásica con las técnicas más...
Precio a consultar
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
Y MAQUINARIA PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOS UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREPARACIÓN DE LA LECHE PARA EL CUAJADO UNIDAD DIDÁCTICA 4. CUAJADO DE LA LECHE UNIDAD DIDÁCTICA 5
Descuento Lectiva
2.440 € 1.220 €
2.440 € 1.220 €
Ágorastur Formación |
Curso en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
a punto de la maquinaria y equipos Las órdenes de servicio diarias. Libro de reservas Las dotaciones del restaurante: tipos, características, calidades
Precio a consultar
Red de Centros |
Curso en A Coruña y 19 sedes más
Objetivos:
-Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.
-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.
-Aprovisionamiento y control de consumos.
-Conocimiento y actuación...
Precio a consultar
Campus Training |
Curso en A Coruña y 58 sedes más
primas de panadería-bollería. • Operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería. • Maquinaria y utillaje específico. • Aplicación
2001-3000 €