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Cursos de hostelería

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Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar | Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Requisitos: - Grado universitario. - Nivel de inglés B2. - Profesionales con experiencia demostrable en el sector hotelero y de F&B. - Entrevista personal con un representante del Departamento de Admisiones.

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Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de la manipulación de alimentos en el sector de la panadería y pastelería, la alimentación saludable, alteración de los alimentos, conocimiento y diferenciación...
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3. TÉCNICAS DE VENTA APLICADAS A CHARCUTERÍAS Unidad didáctica 1. El proceso de compra. Consumidor en charcuterías Unidad didáctica 2. El proceso
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