Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Objetivos: - Proporcionar a los alumnos un amplio conocimiento sobre la vid, su cultivo y variedades de uva.
- Conocer todas las prácticas agrícolas asociadas al viñedo y su control.
- Conocer las distintas variedades de uva y su aportación al vino.
- Mostrar...
Precio a consultar
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
Objetivos: La triple titulación en máster en cocina + cocinero profesional + jefe de cocina permite conocer las técnicas y elaboraciones culinarias, la realización de elaboraciones de múltiples aplicaciones, la realización de elaboraciones de cocina,...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: A lo largo del estudio, el alumno no solo ampliará conocimientos en el ámbito laboral, en el ámbito fiscal, en el ámbito de la contabilidad, e incluso en el ámbito empresarial entre otros. Sino que también estudiará management skills que potenciarán...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: El Máster Restauración Online tiene los siguientes objetivos: Describir la estructura organizativa de los restaurantes. Conocer la normativa aplicable a este tipo de establecimientos. Desarrollar los aspectos más relevantes relacionados con...
Descuento Lectiva
2.200 € 1.695 €
2.200 € 1.695 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Aprender a organizar la cocina y conocer las funciones de cada persona.
-Saber almacenar y manipular correctamente los alimentos.
-Conocer todos los ingredientes y ayudar en la elaboración de platos.
395 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Máster online
¿Te gustaría mejorar la dirección en restaurantes? Si es así, ¡estás en el sitio indicado! Lectiva.com y el centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería presentan el Máster de Formación Permanente en Dirección de Restaurantes. Cuenta una modalidad...
Precio a consultar
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: Este Curso de Jardinería y Restauración del Paisaje se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad AGAO0308, Jardinería y Restauración del Paisaje, dotando al alumno de las competencias profesionales incluidas en este...
1.370 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
ESTILISMO DE ALIMENTOS (FOOD STYLING)
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. FUNDAMENTOS DEL FOOD STYLING
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN AL ARTE DEL FOOD STYLING
1. Orígenes y evolución
2. Influencias...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Aplicar técnicas de documentación legislativa que conforman el ordenamiento jurídico ambiental. Aplicar técnicas de documentación de normas, en el ámbito de la gestión ambiental. Aplicar técnicas de gestión de archivos relacionándolas con la...
Descuento Lectiva
2.200 € 1.695 €
2.200 € 1.695 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Conocer los distintos tipos de jamón ibérico. Conocer el jamón ibérico de bellota. Aprender a seleccionar jamones ibéricos. Conocer los aspectos de seguridad a tener en cuenta en proceso de corte de jamón ibérico. Aprender las fases del corte...
395 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Requisitos: Para acceder al curso, es necesario ser mayor de 21 años.A quién va dirigido: El Curso de Cata y Elaboración de Cerveza está dirigido al personal de establecimientos de hostelería, responsables de comparas en empresas de alimentación, elaboradores...
Precio a consultar
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.
- Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración...
1.370 €
I mas D Capacitación Profesional |
Curso online
A quién va dirigido: Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la hostelería y turismo concretamente en la dirección en restauración, dentro del área profesional restauración, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos...
1.755 €
Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Este Máster en Biodiversidad y Restauración de Espacios Naturales facilitará el alcance de los siguientes objetivos establecidos: Conocer los diferentes aspectos sobre la restauración de espacios naturales y biodiversidad. Controlar y vigilar...
Descuento Lectiva
2.200 € 1.695 €
2.200 € 1.695 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
PARTE I: CÓMO LEER LA ETIQUETA DE UN VINO
1.1. Información obligatoria
1.2. Tipología de vinos
1.3. La edad del vino
1.4. Variedades de uva
1.5. Clasificación legal de vinos
1.6. Origen geográfico controlado
PARTE II:...
395 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Curso online
Objetivos: • Conocer la vid y variedades de uva, así como las prácticas agrícolas asociadas.
• Profundizar en los conceptos y factores necesarios para el desarrollo de la cata
• Dominar el servicio de cada vino, aprendiendo a elaborar una carta de vinos...
Precio a consultar
Rambla Instituto |
Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor describiendo sus procesos de ejecución. Supervisar la realización y conservación de elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor. Interpretar elaboraciones culinarias...
1.370 €
I mas D Capacitación Profesional |
Curso online
PARTE 1. MF1098_3 DISEÑO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN DE LOS PROCESOS DE MISE EN PLACE, SERVICIO
1.862 €
Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Dirigir y gestionar una unidad de producción en restauración.
Definir y planificar procesos de servicio en restauración.
Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración.
Realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento...
Descuento Lectiva
2.200 € 1.695 €
2.200 € 1.695 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
de cocina Unidad didáctica 1. Organización de las tareas para las elaboraciones de postres en restauración. Unidad didáctica 2. Elaboración de postres a base
495 €