Campus Training |
Curso en Gijón (Asturias) y 12 sedes más
Objetivos: Desarrollar las competencias necesarias para abordar la dirección estratégica de empresas de catering. Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de...
Precio a consultar
Campus Training |
Curso en Gijón (Asturias) y 58 sedes más
de conservación. MÓDULO 2. SEGURIDAD E HIGIENE EN UN OBRADOR DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Alteraciones y transformaciones de los productos alimentarios. • Autocontrol
2001-3000 €
Red de Centros |
Curso en Gijón (Asturias) y 19 sedes más
de las habitaciones. 15. Propuestas prácticas. 16. Seguridad y salud en el trabajo. 17. Riesgos laborales. 18. Riesgos y medidas de Prevención. 19. Tipos
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Ágorastur Formación |
Curso en Gijón (Asturias) y 3 sedes más
A quién va dirigido:
Personas interesadas en la Industria Alimentaria, que quieran adquirir las competencias necesarias para manejar los productos de frutería.
Aquellas personas que quieran renovarse o cambiar de sector.
Precio a consultar
Red de Centros |
Curso en Gijón (Asturias) y 19 sedes más
Objetivos:
-Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.
-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.
-Aprovisionamiento y control de consumos.
-Conocimiento y actuación...
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Ágorastur Formación |
Curso en Gijón (Asturias) y 3 sedes más
Si te apasiona la cocina y te ves capacitado para ser un buen profesional en el campo ya puedes realizar este Curso de Cocina y Gastronomia Profesional.
En la formación conoceras temas como: Cocina profesional, personal de cocina, organización interna...
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Ágorastur Formación |
Curso en Gijón (Asturias) y 3 sedes más
TEMA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
1. El manipulador en la cadena alimentaria
2. Concepto de alimento
3. Nociones del valor nutricional
4. Recomendaciones alimentarias
5. El nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas...
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Ágorastur Formación |
Curso en Gijón (Asturias) y 4 sedes más
servicios. Seguridad. Relación con el entorno y el medio físico. TEMA 5. EL SURGIMIENTO DE LA IDEA EMPRESARIAL Introducción. Generación de ideas de negocio
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