Cursos de hostelería

en restauración. 2. Modelo creación presupuesto operativo. 3. Técnicas de presupuestación. 4. Objetivos del presupuesto. 5. Control presupuestario. 6. Tipos

¿Quieres aprender a dominar el arte de servir las mesas? Lectiva.com te invita a apuntarte a este curso de camarero/a profesional donde vas a desarrollar habilidades para trabajar en equipo y ofrecer un servicio de hostelería de calidad, así como una...

: objetos olvidados y averías. 1.6 Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras. 1.7 Técnicas y procesos administrativos aplicados

Objetivos: - Describir la estructura organizativa de los restaurantes.- Conocer la normativa aplicable a este tipo de establecimientos.- Desarrollar los aspectos más relevantes relacionados con la dirección de los restaurantes.- Clasificar y evaluar los...