Instituto Superior de Gastronomía ISG |
Ciclo formativo en Madrid y 1 sede más
Huelva
Objetivos:
A través de sus módulos aprenderás a ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos, confeccionar ofertas gastronómicas y apoyar las actividades de servicio, consiguiendo...
CURSOLINE |
Ciclo formativo en Madrid y 9 sedes más
A Coruña, Alcala de Henares, Alcorcón, Barcelona, Bilbao, Málaga, Palma De Mallorca, Toledo, Valencia
Objetivos: Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas.
Realizar y preparar platos elaborados.
Realizar la decoración de los paltos terminados.
Conocer y realizar los procesos de envasado y conservación para cada...
Aranda Formación |
Ciclo formativo en Madrid y 1 sede más
Alcorcón
Temario:
Oferta gastronómica
Preelaboración y conservación de alimentos
Técnicas culinarias
Procesos básicos de pastelería y repostería
Productos culinarios
Postres en restauración
Segurirad e...
Objetivos: Te permite ser capaz de realizar las tareas de higiene personal y vestido de las personas en situación de dependencia; supervisar su alimentación, preparar y administrar los menús; realizar las actividades de mantenimiento y limpieza del domicilio...