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Manual Higiene Alimentaria en Centros

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Temario completo de este curso

Índice
  1. Alimentación y Nutrición.
  2. Salud y Hábitos Alimentarios.
  3. Clasificación y Estudios de los Alimentos.
  4. Almacenamiento y Conservación de los Alimentos.
  5. Elaboración de Dietas.
  6. Intoxicaciones Alimentarias.
  7. La Alimentación como Elemento Educativo.
  8. Normas Generales en la Manipulación de Alimentos.
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