Manual Técnicas de Higiene, Manipulación y Conservación de Alimentos (Cocineros)
Matrix FormaciónCurso a distancia
90 €
Cursos relacionados
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
comercial de géneros y productos culinarios, aplicando las respectivas técnicas y métodos adecuados. UNIDAD FORMATIVA 3. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN
159 €
CCC Subvencionados |
Curso subvencionado para trabajadores online
. Alteraciones microbianas en los distintos grupos de alimentos. Enfermedades alimentarias. 1.3. Asepsia. Higiene de materias primas. Higiene, limpieza
Gratis
Únicas Formacion Sl |
Curso a distancia
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteraciones de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos
Descuento Lectiva
296 € 144 €
296 € 144 €
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN. |
Curso subvencionado para trabajadores online
del látex en la manipulación de alimentos. - Identificación de objetos y circunstancias que tienen o pueden contener látex. - Identificación de alimentos
Gratis
Recibe más información
Emagister S.L. (responsable) tratará tus datos personales con la finalidad de gestionar el envío de solicitudes de información y comunicaciones promocionales de formación con tu consentimiento. Ejerce tus derechos de acceso, supresión, rectificación, limitación, portabilidad y otros, según se indica en nuestra política de privacidad.
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?
Temario completo de este curso
CONTENIDOS:
INDICE
]
Ver más
INDICE
- Manipulación y conservación de alimentos.
- Tratamiento y preparación inicial de los alimentos.
- Comedores colectivos.
- Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC).
- El plato testigo en la higiene en la cocina.
- Intoxicaciones alimentarias: Clases, causas y prevención asociada.
]
CAMPUS TRABAJADORES |
Curso online
en la regeneración. • Planificación de la higiene en las zonas de producción culinaria. - Organización de la instalación y equipos. - Manipulación de alimentos
Gratis
ENSAL |
Curso online
de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de la alimentación una formación competitiva
Gratis
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
de la higiene en las zonas de producción culinaria. Organización de la instalación y equipos. Manipulación de alimentos. Comprobación de posibles Intoxicaciones
Gratis
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso subvencionado para trabajadores online
Pescados UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSERVACIÓN Sistemas y métodos Equipos asociados a cada sistema/método Técnicas de ejecución de los diferentes sistemas/métodos
Gratis
Conciencia Formación |
Curso online
alimentarios 2.2. Tipos de alérgenos contemplados en la normativa 2.3. Manipulación y características de los alimentos que contienen alérgenos contemplados
Descuento Lectiva
200 € 121 €
200 € 121 €