este curso ofrece...

• utensilios y materiales de cocina i
• utensilios y materiales de cocina ii
• cacerolas, moldes y fuentes
• preparaciones con huevo y arroz
• crepes y pastas
• preparación de pescados
• preparación de mariscos
• preparación de aves
• preparación de pavos
• preparación de carnes
• asados y tartas
• preparación de hortalizas
• preparación de hortalizas y papas
• preparación de frutas
• preparación de salsas
• caldo de hortalizas
• sopa de hortalizas y frutas
• gazpacho español
• ensalada cesar
• ensalada de pollo
• ensalada nicosia
• pollo endiablado con papas
• pollo oriental en aceite
• mousse de pollo con salsa de madeira y mantequilla
• pollo al ajo con vinagre de vino

Los títulos privados no oficiales se entregan una vez completada satisfactoriamente la evaluación final, exclusivamente a los interesados que los soliciten con un costo adicional, dentro de los 12 meses de solicitados los materiales de estudio. Las entregas se efectúan en cualquier país del mundo que permita a sus habitantes la adquisición de materiales de estudio fuera de sus fronteras.

Todos los alumnos que completen satisfactoriamente los Trabajos Prácticos, pueden solicitar, abonando un costo adicional, efectuar una Evaluación Final a Distancia dentro de los 12 meses de solicitados los materiales de estudio.

La completan y la envían por Correo o por e-mail y, una vez corregida por los Profesores, recibirá el Diploma de Estudios en su domicilio.