Especialista en dietética vegetariana saludable
ESCUELA SUPERIOR DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICACurso online
670 €
Duración : 6 Días
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Objetivos
-Conocer las bases biológicas de la nutrición. -Indicar la composición y el valor energético de cada alimento. -Adquirir todos los conocimientos relacionados con los tipos de dietas que existen, y en concreto, con la dieta vegetariana. -Relacionar la nutrición y la alimentación vegetariana desde un punto de vista saludable, con cada una de las etapas de la vida.
A quién va dirigido
Va dirigido a Especialistas en Dietética Vegetariana Saludable que quieran ampliar o actualizar conocimientos en todo lo relativo a la dieta vegetariana o para aquellos profesionales que tengan relación con la nutrición y la dietética. Además, este curso está dirigido a todas aquellas personas no profesionales que, por diferentes motivos, se puedan ver interesadas por la Dietética vegetariana.
Requisitos
Ser mayor de edad y tener el D.N.I, nie o pasaporte en vigor
Temario completo de este curso
Temario:
- Tema 1. Bases biológicas de la nutrición.
- Tema 2. La composición de los alimentos.
- Tema 3. Tablas de composición de los alimentos.
- Tema 4. El valor energético de los alimentos.
- Tema 5. Necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida.
- Tema 6. Patologías vinculadas a una mala alimentación.
- Tema 7. Las dietas.
- Tema 8. La dieta vegetariana.
- Tema 9. Alimentos propios de la dieta vegetariana.
- Tema 10. Dieta vegetariana y salud.
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