Cocina vegetariana (CON PRÁCTICAS)

Cocina vegetariana (CON PRÁCTICAS)

DELENA

Curso semipresencial

Madrid y 49 más


895 
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Sedes

Localización

Fecha inicio

Madrid
Vitoria-gasteiz
Barcelona
Córdoba
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Objetivos

Con este curso se pretende enseñar toro relacionado con la cocina vegetariana, la elaboración de primeros, segundos platos y terceros y postres.

A quién va dirigido

A todo tipo de personas, tanto para als que tengan conocimientos previos en la materia como para las que no, con independencia de su edad.

Requisitos

No tiene requisitos previos.

Temario completo de este curso

Este curso que os presenta nuestro portal y que imparte el centro formativo DELENA, está estructurado en las unidades didácticas que se detallan a continuación:

MÓDULO I

Tema 1. Introducción
Tema 2. Desayunos
Tema 3. Brunchs
Tema 4. Bebidas
Tema 5. Panes
Tema 6. Sopas
Tema 7. Platos
Tema 8. Postres
Tema 9. Glosario
Tema 10. Direcciones útiles
Tema 11. Índice de recetas

MÓDULO II

Tema 12. En qué consiste una dieta vegetariana
Tema 13. Tipos de vegetarianos
Tema 14. Beneficios de las dietas vegetarianas
Tema 15. Obtención de nutrientes básicos
Tema 16. Proteínas sin carne. Recetas
Tema 17. La dieta tipo
Tema 18. Los cereales en la alimentación vegetariana: Obtención de energía. Recetas
Tema 19. Adelgazar comiendo vegetariano
Tema 20. Sopas, cremas y algas. Recetas
Tema 21. Cómo transformar nuestras recetas tradicionales en vegetarianas
Tema 22. Tapas, salsas y patés vegetales. Recetas

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Preguntas a exalumnos (2)

Estoy interesado en recibir información sobre el curso de Cocina Vegeteriana en Santa Cruz de Tenerife. Gracias. Un saludo.

Hola José Antonio,

 

Se trta de un curso de 250 horas de modalidad online durante las cuales contarás con el apoyo de un tutor. DELENa es un centro de formación online. Este es el programa del curso:

MÓDULO I

Tema 1. Introducción
Tema 2. Desayunos
Tema 3. Brunchs
Tema 4. Bebidas
Tema 5. Panes
Tema 6. Sopas
Tema 7. Platos
Tema 8. Postres
Tema 9. Glosario
Tema 10. Direcciones útiles
Tema 11. Índice de recetas

MÓDULO II

Tema 12. En qué consiste una dieta vegetariana
Tema 13. Tipos de vegetarianos
Tema 14. Beneficios de las dietas vegetarianas
Tema 15. Obtención de nutrientes básicos
Tema 16. Proteínas sin carne. Recetas
Tema 17. La dieta tipo
Tema 18. Los cereales en la alimentación vegetariana: Obtención de energía. Recetas
Tema 19. Adelgazar comiendo vegetariano
Tema 20

hola queria saber al final del curso se expide un certificado para trabajar?

Buenos días José Antonio,

 

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Saludos