(HOTR0208) OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

(HOTR0208) OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Lider System - Formación y Consultoría

Curso subvencionado presencial

Getafe (Madrid)


Gratis

Duración : 3 Meses

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

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Sedes

Localización

Fecha inicio

Getafe
Enero 2020

Temario completo de este curso

HOT092_1 OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR.
Unidades de competencia :
  • UC0257_1 Asistir en el servicio de alimentos y bebidas.
  • UC0258_1 Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas.
Módulos certificado:
MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar.
MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
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