¿Qué quieres aprender?

CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS ESPECIALIZACION EN ADITIVOS ALIMENTARIOS

CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS ESPECIALIZACION EN ADITIVOS ALIMENTARIOS

CCC Subvencionados

Curso subvencionado para trabajadores online


Gratis
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Temario completo de este curso

Contenido del plan formativo:

Métodos de conservación de los alimentos:

  • Fines y medios para la prevención de alteraciones en alimentos
  • Tratamientos físicos de conservación de los alimentos
  • Tratamientos químicos de conservación de alimentos
  • Acondicionado del producto e información al consumidor

Aditivos alimentarios:

  • Alimentación y aditivos
  • Colorantes
  • Edulcorantes
  • Conservadores
  • Antioxidantes
  • Emulgentes, estabilizantes, espesantes y gelificantes
  • Otros aditivos

Ver más