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Curso en Guipuzkoa (Guipúzcoa) y 51 sedes más
El coctelero prepara y sirve cócteles y bebidas, pero su función real es actuar como un anfitrión del cliente o consumidor final. Un mixologo estudia y realiza de técnicas en privado bien en su lugar de trabajo o en un laboratorio.
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PARTE I. EL SERVICIO EN BAR
MÓDULO I. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA
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Tema 2. Sistemas de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCTELERÍA Y SUS RECETAS Introducción al cóctel. Historia Características esenciales Normas para la preparación de cócteles Tipos
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Tanto si eres un joven que quiere lanzarse al mercado laboral aprovechando la buena salud del sector hostelero como si eres un profesional que ya tiene un trabajo pero busca un cambio o una mejora laboral, nuestra formación teórico-práctica...
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