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Cursos de hostelería en Bolaños De Calatrava

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Dirección de cocina

CENTROS DE FORMACION PROFESIONAL EFA | Ciclo formativo en Bolaños De Calatrava (Ciudad Real)
Objetivos: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad...

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