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Este curso profesional de panadería te va a permitir conocer las técnicas necesarias para desempeñar el oficio. Domina la materia prima, sus tipos, conservación, modos de manipulación, fases de creación y cocción de la masa. Aprende los diversos tipos...
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Grupo Método |
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El curso gratis de I+D+I en la industria alimentaria está compuesto por cinco temas en los que veremos tendencias en la producción de alimentos.Objetivos: Analizar los posibles escenarios de implantación de nuevas tendencias y avances tecnológicos en...
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¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende...
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Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Con este curso gratuito se adquieren conocimientos sobre gestión de residuos y protección del medio ambiente, normativas medioambientales y producción y gestión de residuos en la industria de procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos...
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Aprende con este curso los conceptos, uso y problemas generales de los sistemas de transmisión de datos, así como a sacar el máximo partido a tu trabajo. Descubre todo lo relacionado con los tipos de transmisión digital y analógica, y también con los...
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Adquiere con nuestro curso online los conocimientos necesarios para una correcta realización de la limpieza en espacios de industrias alimentarias. Conoce la composición de los alimentos y su posible contaminación por un mal uso y los pasos a seguir para...
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Aprende a elaborar pan de calidad desde la selección de materias primas hasta el proceso final de producción. Conoce las distintas harinas como centeno, avena, maíz, espelta y kamut, y el papel esencial del agua, la levadura, la sal, los mejorantes y...
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Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Conocer el estado nutricional de los ancianos, sus indicadores bioquímicos, sugerencias, dietas básicas, higiene alimentaria, etc.Requisitos: Estar dado de alta en empresas de los sectores especificados o ser demandante de empleo.A quién va...
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Aspasia |
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