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Aspasia | Curso subvencionado para trabajadores online
La innovación en la cocina está a la orden del día. Cada vez son más las técnicas que se utulizan para elaborar productos más complejos que ofrecer al público. Conocer al detalle la microbiología de los alimentos te ayudará en esa tarea de innovación...

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GRUPO GARCIA IBAÑEZ | Curso subvencionado para desempleados en GANDIA (Valencia)
Con este curso, el alumnado aprenderá a llevar a cabo la preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.Objetivos: Mejorar la...

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Identificar las fuentes de contaminación de los alimentos y aplicar la normativa vigente en seguridad e higiene alimentaria durante la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro...

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FORMALBA
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¿Te gustaría ampliar tus conocimientos en seguridad alimentaria? ¡Este es el momento! Reserva tu plaza en este curso 100% gratuito y ponte al día sobre los principios y requisitos de la ley de seguridad alimentaria y nutrición. ¡No te quedes atrás! Aumenta...

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Curso online gratuito de Preelaboración y conservación culinarias. Tendrás total flexibilidad horaria y contarás con un tutor a tu disposición. Consulta el temario para más información sobre los contenidos. Formación totalmente subvencionada para demandantes...

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1. GENERALIDADES SOBRE NORMATIVA ALIMENTARIA 1.1. Introducción a la legislación alimentaria. 1.2. Los Órganos legislativos. 1.3. Normativa alimentaria de tipo horizontal. 1.3.1. Etiquetado de los productos alimenticios. 1.3.2. Envasado...

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En el catálogo de Lectiva.com, te presentamos el programa formativo denominado "Legislación y Normativa Alimentaria", impartido por CCC Subvencionados en la modalidad de estudio online, lo que te otorga la libertad de aprender desde cualquier ubicación...

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Grupo Método
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En este curso online gratuito de APPCC para trabajadores y autónomos del sector industria de Canarias aprenderás a implementar APPCC de forma eficiente.Objetivos: El objetivo principal de este curso es adquirir conocimientos acerca del sistema de Análisis...

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El protocolo IFS (International Featured Standard) es un protoclo privado técnico diseñado para favorecer un suministro de productos seguros de acuerdo a la legislación vigente. Así que si lo que buscas es ponerte al día sobre seguridad alimentaria, ¡no...

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Curso online gratuito de Microbiología de los lácteos. Aprenderás a identificar los principales microorganismos presentes en la leche, comprendiendo su estructura, comportamiento, necesidades y efectos sobre la calidad del producto. Además, aplicarás...

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Objetivos: "- Habilidades para la identificación de riesgos para la higiene en el sector agroalimentario - Capacidades para la implementación de sistemas de seguridad APPCC"Requisitos: "- Trabajador(a) o profesional del sector agrario, forestal y pecuario -...

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El objetivo del curso es enseñar al alumnado a realizar correctamente la limpieza de los espacios de las industrias alimentarias utilizando las técnicas y productos adecuados.Objetivos: Garantizar el aseo de espacios gastronómicos.A quién va dirigido:...

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Con este curso, el alumnado adquirirá conocimientos básicos sobre los peligros alimentarios y las medidas preventivas para su control aplicando la normativa vigente.Objetivos: Prevenir peligros alimentarios.A quién va dirigido: Personas trabajadoras

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Hacerse con el stock necesario no es la única dificultad a la que se enfrentan los hosteleros, cómo conservar adecuadamente cada una de las provisiones también puede convertirse en una auténtica odisea. Este curso gratuito está preparado para proporcionarte...

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. 2.2.1. Clasificación. 2.2.2. La calidad. Preelaboración aviar. 2.2.3. Piezas con denominación propia. 2.3. Ganado lanar. 2.3.1. Clasificación 2.3.2

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El Protocolo BRC fue diseñado para salvaguardar la seguridad de los alimentos que encontramos en el mercado. Así que si lo que buscas es aumentar tus conocimientos en esta materia, ¡no te puedes perder este curso! Consigue ya tu plaza y descubre todos...

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