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Cursos de alimentaria

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Psique Group & Business School | Curso online
El curso HOTR19 Desespinado y Trinchado de Pescados y Mariscos es una formación especializada perteneciente a la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Con este curso HOTR19 Desespinado y Trinchado de Pescados y Mariscos el alumno aprenderá cómo...

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En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...

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Psique Group & Business School. | Curso online
En el ámbito de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos del sacrificio, faenado y despiece de animales, dentro del área profesional de cárnicas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...

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Es poco lo que se conoce sobre seguridad alimentaria no solo a nivel particular sino a nivel laboral, en muchas ocasiones un producto no es bien manipulado ocasionando graves consecuencias para el cliente o usuario de tal producto o servicio, por ende...

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En el ámbito de la industria alimentaria, es necesario conocer los diferentes campos de la industria derivados de la uva y del vino, dentro del área profesional de bebidas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...

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Psique Group & Business School
Psique Group & Business School | Curso online
Este Curso INAD052PO MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS DE ALTO RIESGO le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD052PO MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS DE ALTO RIESGO el alumno...

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Este Curso INAD005PO ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS EN PESCADOS Y MARISCOS (APPCC) le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD005PO ANÁLISIS DE...

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En el ámbito de agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la asistencia en los controles sanitarios en mataderos, establecimientos de manipulación de caza y salas de despiece, dentro del área profesional ganadería. Así, con el presente curso...

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Los contenidos desarrollados en esta acción formativa son: Introducción. Un poco de historia. Los alimentos. La higiene alimentaria. Contaminación

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Este profesional será capaz de: Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete. Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales. Elaborar y supervisar dietas...

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El sector cárnico desempeña un papel fundamental en la cadena agroalimentaria, siendo responsable de la producción de alimentos de origen animal destinados al consumo humano. En este contexto, garantizar la inocuidad, calidad higiénico-sanitaria y trazabilidad...
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¿Te interesa conocer todo lo relacionado con el cuidado de los alimentos? ¡Si es así, has llegado al lugar indicado para que comiences a fortalecer tus conocimientos para que te enfoques en esta área! En esta oportunidad, Lectiva.com trae para ti este...

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Escuela Internacional de Estudios Profesionales | Curso a distancia
Y FUNCIONES MÓDULO II: 5. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA 6. CLASIFICACIÓN DE LOS NUTRIENTES 7. LOS ALIMENTOS: FUENTES DE ENERGÍA, NUTRIENTES Y OTROS COMPONENTES

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Escuela Internacional de Estudios Profesionales
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. TEMA 2. El nutricionista. TEMA 3. El sistema digestivo. MÓDULO II: ASPECTOS GENERALES DE LA ALIMENTACIÓN TEMA 1. Legislación alimentaria. TEMA 2. Higiene

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Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía
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Los Sistemas de Autocontrol garantizan la puesta en el mercado de alimentos seguros e inocuos para la salud del consumidor, siendo de obligado cumplimiento su desarrollo, implantación y actualización continua en todas las actividades y empresas que integran...

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Ilustre Colegio Oficial de Químicos del Sur y Asociación de Químicos de Andalucía
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Las empresas que procesan y manipulan alimentos son responsables de poner en el mercado alimentos seguros para el consumidor, mediante la aplicación de Sistemas APPCC y Practicas Correctas de Higiene, estando obligadas a conocer, aplicar y mantener actualizados...

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El término «Food Defense» engloba todas las actividades centradas en proteger el suministro de alimentos y su posible contaminación o adulteración. En este curso GRATUITO aprenderás todas las especificaciones de la normativa y te pondrás al día con la...

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Con este curso, el alumnado adquirirá los fundamentos básicos necesarios para planificar dietas y menús adaptados a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en la restauración.Objetivos: Diseñar menús adaptados a las necesidades de las personas...

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