Psique Group & Business School. |
Curso online
La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado...
476 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas.Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad.Analizar...
564 €
MERCABARNA |
Curso online
Saber aconsejar sobre las características y el consumo de los distintos tipos de quesos es clave para la fidelización de los clientes.de la sección de charcuteríaObjetivos: Conocer el proceso de elaboración de los quesos.
Conocer las características...
30 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de elaborar y expender preparados cárnicos frescos en las condiciones que garanticen la máxima calidad y seguridad alimentaria llevando a cabo su comercialización.En concreto el alumno será capaz de: Realizar...
564 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos: "Conocer en un sentido amplio y práctico la prevención de riesgos laborales en el sector comercio.
Profundizar en los riesgos generales y específicos relacionados con los lugares de trabajo, equipos de trabajo, almacenamiento y transporte...
60 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado...
767 €
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores online
¿Quieres convertir cada contacto en una oportunidad? En este curso aprenderás diferentes métodos de venta para tiendas como una carnicería, una frutería, una pescadería y una tienda de deportes, dependiendo del producto y del tipo de cliente.Objetivos:...
Gratis
Pontificia Universidad Javeriana - Educación Continua |
Curso online
El crecimiento del turismo en el país ha motivado la apertura de restaurantes temáticos en diferentes hoteles, la creación de emprendimientos gastronómicos, la entrada de grandes cadenas de restaurantes en ciudades intermedias y la aparición de diferentes...
190 €
Escuela Des Arts |
Máster online
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos del sacrificio, faenado y despiece de animales, dentro del área profesional cárnicas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...
621 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Y GESTIÓN DEL SERVICIO DE CHARCUTERÍA Y CARNICERÍA EN SUPERMERCADOS Y TIENDAS DE ALIMENTACIÓNMODULO 1. ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE CARNE Y PRODUCTOS
764 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto...
282 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de las carnes de matadero, aves, caza y despojos.
- Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar
- Identificar las...
189 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
podrá adquirir las competencias profesionales para conocer y diferenciar los productos de carnicería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en carnicería, organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en carnicerías, planificar...
199 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
CARNICERIA Y ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS
HORAS
Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos
20
Acondicionamiento y técnología de la carne
40
Acondicionamiento de la carne para su comercialización
20
Acondicionamiento...
200 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado...
301-500 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Analizar los factores y situaciones de riesgo y las medidas de prevención y protección aplicables en la industria cárnica.
94 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general, adaptándolas a los sistemas de trabajo, para minimizar los riesgos de alteración o deterioro de los productos evaluando las consecuencias para la seguridad y salubridad de los productos...
94 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Dotar al alumno sobre el Acondicionamiento de la carne para su comercialización en lo referente al Acondicionamiento y tecnología de la carne.
80 €
Psique Group & Business School |
Curso online
Analizar los factores y situaciones de riesgo y las medidas de prevención y protección aplicables en carnicería e industria cárnica.Interpretar los aspectos más relevantes de la normativa y de los planes de seguridad relativos a: derechos y deberes del...
87 €