ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
Objetivos: Permite conocer la enología y maridaje, las cocina nacional e internacional, la cocina creativa y cocina de autor, la viticultura, la enología y enotecnia, la tipología de vinos, la cata de vinos las fases de la cata de vinos, el aprovisionamiento...
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
1.190 € 595 €
Escuela Atelier |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y la cocina de autor, la viticultura, la enología y la enotecnia, el enólogo, el técnico especialista en vitivinicultura y técnico en elaboración de vinos, la economía,...
Descuento Lectiva
2.320 € 580 €
2.320 € 580 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Los vínculos entre la enología y la gastronomía son evidentes. A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector, así como contribuir al progreso, integración y reconversión...
200 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Si siempre has soñado con ser cocinero profesional y trabajar en la cocina de un prestigioso restaurante, puedes matricularte al Curso Superior de Cocinero Profesional, que te ofrece la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración junto con Lectiva...
Descuento Lectiva
1.560 € 780 €
1.560 € 780 €
SEFHOR |
Máster online
Objetivos: Te permite realizar técnicas de limpieza, mantenimiento de la higiene y el orden y pequeñas reparaciones en el domicilio. Efectuar las técnicas de traslado, movilización y deambulación y posicionamiento de un usuario en función de su grado...
Descuento Lectiva
2.700 € 320 €
2.700 € 320 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
ELABORACIÓN DE VINOS
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO
1. Evolución histórica
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA UVA Y SUS VARIEDADES
1. Variedades de uva
2...
Descuento Lectiva
1.970 € 985 €
1.970 € 985 €
Mundifor Centros de Formación |
Curso online
Conocimientos Útiles. 8.1. Nutrición y Dietética 8.2. Cocina Creativa 8.3. Nuevas Materias Primas 8.4. Idiomas 8.5. Los Servicios
121 €
IVA exento
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre...
200 €
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
Objetivos: Desde una metodología teórica y fundamentalmente práctica, el alumno encontrará desarrollar todas las habilidades necesarias para estar a cargo de una cocina y velar por aspectos tan relevantes como el diseño y organización del menú, control...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
Dicampus |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso on-line gratuito y dirigido a profesionales en activo (cuenta ajena y autónomos/as) del sector hostelería y turismo. Algunas plazas pueden ser asignadas a personas en situación de desempleo, siempre que no sean cubiertas previamente.Objetivos: Adquirir...
Gratis
Iberlearning Formación |
Curso online
Objetivos: Este curso de Cocina Creativa, te proporcionará los conocimientos necesarios, las habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos de los considerados de nueva creación basados en platos tradicionales. Además gracias al temario podrás...
Precio a consultar
DELENA |
Curso online
DE FUSIÓN Y COCINA CREATIVA Tema 15. Nouvelle Cuisine La Nouvelle cuisine ¿Qué caracteriza a la Nouvelle cuisine? Las técnicas de la nueva cocina
627 €
MOGA FORMACION |
Curso subvencionado para trabajadores online
Aprende a crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.Objetivos: Crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base...
Gratis
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso a distancia
de profesional UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos gastronómicos • Nouvelle cuisine • Cocina de vanguardia • Cocina
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
Formación Digital |
Curso online
culinarias 1.7. De la nueva cocina o nouvelle cuisine a la cocina actual 1.8. Utilización de materias primas características de cada zona en cocina creativa
79 €
IVA inc.
YaEstudio |
Curso online
Si lo tuyo es la cocina y quieres volverte un verdadero experto en el ámbito culinario, no dejes escapar esta oportunidad. Lectiva.com pone a tu disposición dentro de su amplio catálogo formativo el curso Especialista en Cocina Creativa y de Autor, impartido...
525 €
Matrix Formación |
Curso a distancia
. Familiarizarse con el uso de las herramientas y utensilios de la cocina creativa. INDICE Cocina Creativa 1ª Parte. La Cocina de la Inspiración. Puntos Fuertes
90 €
IVA inc.
Matrix Formación |
Curso a distancia
INDICE Cocina Creativa 1ª Parte. La Cocina de la Inspiración. Puntos Fuertes de la Cultura Gastronómica. Las Potencialidades Ocultas de los Productos
320 €
IVA inc.
MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
auxilios Parte 2. Cocina creativa Parte 3. Coctelería Módulo 1. Coctelería Parte 1. Elaboración de vinos Módulo 1. Nociones básicas sobre viticultura Unidad
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
IVA exento
1.520 € 380 €
IVA exento
Estudios Anamar SCP |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de platos de cocina creativa y de autor
79 €