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el proceso completo de facturación • Dotar con consejos para recomendar un buen vino • Conocer la gastronomía española y una introducción a la cata de puros

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MÓDULO 1. SOMMELIER PROFESIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS DE VINOS La vid a través de la historia La uva y sus componentes Fermentación de la uva

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El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Camarero Profesional y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de...
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El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos...

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EL CURSO OFRECE: Conocimientos para el profesional de la hostelería, ya sean camareros, maîtres, chefs, etc., que estén trabajando en un hotel, restaurante, deben tener claro que su primera finalidad, es la "atención al cliente". Porque el cliente es...

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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
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Mediante el curso de Cata de vinos, aprenderás a identificar y a valorar las distintas variedades vinícolas, formándote un criterio personal sobre las mismas, que te permita reconocer las propiedades, virtudes y defectos de esta bebida. Además, pondrás...

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Cocina española IntroducciónCaracterísticas generales y evolución históricaAlimentos españoles más emblemáticos. Productos con denominación de origen protegida La dieta mediterránea y sus características Cocina tradicional y cocina de vanguardia...

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con Whisky 13. Cócteles sencillos para sorprender PARTE 11. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE 1. Introducción a la cata 2. Fase olfativa 3. Fase gustativa 4
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Dotar al alumno sobre los Procesos de elaboración de productos derivados de la uva y del vino en lo referente a los Productos derivados de la uva y del vino.

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En el ámbito de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos de actuación del catador de vinos, concretamente dentro del área profesional bebidas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...
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141 € 94
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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0935...

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CONTENIDOS PARTE 1: CAMARERO PROFESIONAL, INGLÉS MÓDULO 1.1 COCTELERÍA / BARMAN MÓDULO 1.2 ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARA CAMAREROS MÓDULO
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Adquirir los conocimientos adecuados sobre el Control analítico y sensorial de productos derivados de la uva y del vino en lo referente a los Productos derivados de la uva y del vino.

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GRUPO GARCIA IBAÑEZ | Curso subvencionado para trabajadores online
Con este curso, el alumnado adquirirá conocimientos adecuados para realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias.Objetivos: Realizar cata de vinos.A...

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Aclarar todos aquellos puntos que harán de cada ocasión un motivo de orgullo para quien es el anfitrión y pretende hacer honor al arte de invitar. Enfatizar en todos aquellos aspectos relacionados con la organización de eventos, ceremonial adecuado, manejo...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Este curso de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente...

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Unidad didáctica 2. Métodos Unidad didáctica 3. Eliminación de tartratos Módulo 11. Crianza del vino Unidad didáctica 1. Introducción a la crianza Unidad
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El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre...

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