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Curso online
Seleccionar útiles, herramientas y equipos de trabajo necesarios para hacer frente a la realización de diferentes productos de chocolates.Argumentar la importancia de mantener y cuidar las instalaciones y los equipos, y sacar el máximo provecho a las...
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119 € 77 €
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Curso online
Deducir las necesidades de aprovisionamiento interno de materias primas para la realización derivadas de ofertas gastronómicas, dietas específicas o planes de trabajo determinados en la elaboración de chocolates.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
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Curso online
Aplicar procedimientos de supervisión para comprobar la manipulación en crudo, según los métodos establecidos, de toda clase de géneros destinados a la elaboración de productos de chocolates.Proponer posibles medidas correctivas en función de resultados...
Descuento Lectiva
130 € 90 €
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Curso online
Identificar las características físico-químicas de los componentes de las materias primas para determinar su comportamiento en las diferentes fases de procesos de elaboración.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
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Curso online
Identificar y aplicar los principios básicos de higiene, dietética y nutrición en el diseño de la oferta de pastelería seleccionada, con el objetivo de que esta oferta sea más productiva, saludable y actual.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
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Curso online
Explicar los procesos que se desarrollan en la ejecución de las diversas técnicas empleadas en la elaboración de productos de pastelería, que conducen a la mejora e innovación de los mismos.Analizar los cambios que se producen en las estructuras de los...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
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Curso online
Determinar la composición y características de ofertas de productos de pastelería diversas teniendo en cuenta los parámetros económicos y comerciales contemplados en el sector de la pastelería.Describir todo tipo de ofertas de pastelería, indicando los...
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119 € 87 €
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Determinar precios de venta para todos los servicios incluidos en la oferta de pastelería del establecimiento.
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130 € 100 €
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Curso online
Distinguir y analizar los procesos de información que se producen en los establecimientos de producción y venta de productos de pastelería.Aplicar las técnicas de venta, optimizando los resultados económicos del establecimiento manteniendo la satisfacción...
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290 € 105 €
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Curso online
Analizar el sector de la pastelería y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando las variables que lo configuran y explicando la situación actual y las tendencias que se detectan.
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290 € 105 €
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Curso online
Describir los parámetros esenciales que se deben analizar para juzgar la fiabilidad de una información recogida y fórmulas existentes para garantizar la veracidad de la información.
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119 € 77 €
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Curso online
Explicar los sistemas de organización y tratamiento de la información de consumo más utilizados y los emergentes.Explicar las principales técnicas de archivo/catalogación, relacionando ventajas e inconvenientes en función de la utilización, tiempo de...
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119 € 87 €
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Curso online
Aplicar los procedimientos y métodos para organizar, tratar y archivar la información/documentación de consumo utilizando con eficacia aplicaciones informáticas de tratamiento y archivo de la información.Describir los métodos fundamentales de registro...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
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Curso online
Argumentar la importancia de garantizar la veracidad y vigencia de la información y fuentes de información en materia de consumo.
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130 € 90 €
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1. Presentación de información con tablas.2. Edición de una tabla.3. Relaciones entre las tablas.4. Personalización de la vista Hoja de datos.5. Impresión de una hoja de datos. ...
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119 € 77 €
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Curso online
Elaborar documentos específicos sobre consumo, integrando datos, textos y gráficos, con la organización, formato y presentación adecuados.
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119 € 87 €
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Curso online
Explicar los principales aspectos que se deben observar en la elaboración de un documento que recoja información de consumo, en cuanto a la forma, estructura y contenido.
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119 € 87 €
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Curso online
Analizar la información y documentación relacionadas con el consumo y derechos del consumidor o usuario de bienes y servicios.A partir de la lectura de varios documentos relacionados con un mismo tema en materia de consumo: legislación, folletos y artículos...
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130 € 90 €
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Curso online
Describir las principales fuentes y canales de información utilizados en las empresas para la obtención de una base documental que apoye y suministre datos a las distintas operaciones de comercio internacional.Elaborar bases de datos de clientes y proveedores...
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119 € 77 €
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Curso online
Obtener información del marco legal y fiscal internacional en el que se realizan las operaciones de comercio internacional habitual de las empresas.
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119 € 77 €
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