ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
las especificaciones con el producto obtenido UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRODUCTOS CÁRNICOS TRATADOS POR EL CALOR 1. Definiciones, tipos, clases: cocidos, fiambres, patés
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1.520 € 380 €
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ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Máster online
Objetivos: Permite conocer la elaboración de curados y salazones cárnicos, el procedimiento de limpieza en instalaciones de productos cárnicos, la preparación de piezas y elaboración de masas y pastas finas, los salazones y adobados cárnicos, los productos...
Descuento Lectiva
1.580 € 395 €
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Escuela Des Arts |
Máster online
Objetivos: El máster experto en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito del sector cárnico. Permite conocer la manipulación de alimentos en el sector cárnico, el acondicionamiento...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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CCC Subvencionados |
Curso subvencionado para trabajadores online
. Bebidas. 2.2.4. Carnes y productos cárnicos. 2.2.5. Comidas preparadas. 2.2.6. Frutas verduras y derivados. 2.2.7. Grasas comestibles. 2.2.8. Harinas
Gratis
Grupo Método |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso 100% gratuito de microbiología de los alimentos, subvencionado para profesionales del sector alimentación de Canarias.Objetivos: Aprender a analizar los microorganismos presentes en los procesos productivos de la industria alimentaria.
Gratis
INSTITUTO EXON |
Curso online
En los últimos años, hemos sido testigos de la creciente conciencia sobre la importancia de una buena alimentación para la salud. Es por este motivo que Lectiva.com siempre intenta buscar los mejores programas, en este caso presenta el curso de Técnico...
Descuento Lectiva
330 € 165 €
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Escuela Des Arts |
Curso online
las respectivas técnicas y métodos adecuados. UNIDAD DIDÁCTICA 4. INFLUENCIA DE LOS PRODUCTOS CÁRNICOS EN LA NUTRICIÓN 1. Introducción. 2. Clasificación
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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Escuela de Postgrado de Veterinaria |
Curso online
Objetivos: Brindarle a los estudiantes un programa online muy completo en el cual puedan entender la importancia de la biotecnología de alimentos.A quién va dirigido: A profesionales en el área de nutrición que deseen conocer más a fondo cómo funciona...
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1.190 € 595 €
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Escuela de Postgrado de Veterinaria |
Curso online
. Atención al público. Técnicas de venta UNIDAD DIDÁCTICA 4. DETERMINACIÓN DEL PRECIO Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS 1. Escandallos. Definición
Descuento Lectiva
1.190 € 595 €
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Formación Universitaria |
Curso online
Preparar las condiciones de trabajo personales y de seguridad e higiene. Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas y productos auxiliares
Precio a consultar
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Si crees que tienes las capacidades para trabajar de carnicero y deseas especializarte en este sector, ahora puedes hacerlo con este Máster de Encargado en Carnicería que te ofrece Lectiva y que imparte ESNECA Business School. Con esta formación obtendrás...
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2.380 € 595 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Si crees que tienes las capacidades para trabajar de carnicero y deseas especializarte en este sector, ahora puedes hacerlo con este Máster de Encargado en Carnicería que te ofrece Lectiva y que imparte ESNECA Business School. Con esta formación obtendrás...
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2.380 € 595 €
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Escuela Des Arts |
Máster a distancia
didáctica 3. Conservación de carnes, aves, caza y despojos Unidad didáctica 4. Influencia de los productos cárnicos en la nutrición Unidad didáctica 5
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
A quién va dirigido: El objetivo de este curso es capacitar al alumno/a en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, permitirá al alumnado adquirir...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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Escuela Des Arts |
Máster a distancia
de bienestar animal en explotaciones ganaderas Unidad didáctica 3. Producción global de productos cárnicos MÓDULO 15. CALIDAD CÁRNICA Unidad didáctica 1
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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Psique Group & Business School |
Curso online
En la elaboración de productos curados: - Realizar el manejo de los iniciadores.- Valorar las condiciones ambientales de las cámaras o secaderos durante la premaduración estufaje y secado y regularlas.- Medir y apreciar el estado de curación de los embutidos...
87 €
Carval Formacion sl |
Curso online
1. Operaciones y comprobaciones generales en recepción y expedición. 2. Tipos y condiciones de contrato. 3. Protección de las mercancías cárnicas. 4
151 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos:
Especificar las condiciones idóneas de entrada o salida de las mercancías y productos auxiliares de acuerdo a su composición las cantidades las necesidades de protección y de transporte externo.
Clasificar las mercancías aplicando criterios...
151 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: Especificar las condiciones idóneas de entrada o salida de las mercancías y productos auxiliares de acuerdo a su composición las cantidades las necesidades de protección y de transporte externo.
Clasificar las mercancías aplicando criterios...
351 €
Únicas Formacion Sl |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo del curso es realizar la elaboración de diferentes productos, preparando el puesto de trabajo, decepcionando materias primas y auxiliares, seleccionando, clasificando y dosificando carnes y grasas, picando/cuterizando, amasando/macerando...
144 €