Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector...
495 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración, la congelación y el mantenimiento de los productos. Identificar las técnicas de toma de muestras, para la verificación de la calidad de las materias primas...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
Master en Dirección y Gerencia de Supermercados y Tiendas de Alimentación + Titulación Universitaria
Euroinnova International Online Education_ |
Máster online
Objetivos: Este Máster Supermercados tiene los siguientes objetivos: Aprender a dirigir y gestionar un supermercado o tienda de alimentación. Profundizar en las técnicas de comunicación y los comportamientos de compra y venta, así como en los diferentes...
Descuento Lectiva
2.200 € 1.695 €
2.200 € 1.695 €
CEIFOR ESTUDIOS. |
Ciclo formativo online
Bienvenidos al emocionante mundo de CEIFOR ESTUDIOS. Nuestro programa de formación como Técnico en Comercialización de Productos Alimentarios. En el mundo actual, la industria de alimentos y bebidas es una de las más dinámicas y fundamentales, brindando...
Descuento Lectiva
1.750 € 1.450 €
1.750 € 1.450 €
Esneca Medical and Science School |
Máster online
El Máster en Biotecnología Alimentaria proporciona una amplia formación en áreas fundamentales de la biotecnología, desde la estructura molecular y celular hasta la aplicación de técnicas avanzadas en la mejora de alimentos y la preservación del medio...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Únicas Formacion Sl |
Curso a distancia
Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.
Descuento Lectiva
296 € 144 €
+ IVA
296 € 144 €
+ IVA
Únicas Formacion Sl |
Curso online
UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA EN INSTALACIONES DE PRODUCTOS CÁRNICOS
Descuento Lectiva
296 € 144 €
296 € 144 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Además de los alimentos tradicionales se han sumado nuevas opciones auspiciadas por el auge de la ingeniería genética y la biotecnología, creándose el concepto de alimentos mejorados, que están plenamente interiorizados en nuestra alimentación...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
1.920 € 480 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Postgrado online
Objetivos: Proporcionar conocimientos avanzados sobre los principios y aplicaciones de la biotecnología en el sector de los alimentos.
Requisitos: No presenta requisitos.A quién va dirigido: A cualquier persona que desee especializarse en este campo y...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general, adaptándolas a los sistemas de trabajo, para minimizar los riesgos de alteración o deterioro de los productos evaluando
- Especificar las condiciones idóneas de entrada o salida...
395 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos, relacionando las operaciones básicas de elaboración, los productos de entrada y salida y los...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Alérgenos y APPCC para productos cárnicos
Objetivos:
Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos • Conocer la normativa vigente en alérgenos • Aplicar en la actividad laboral la prevención...
420 €
+ IVA
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
APPCC para productos cárnicos
Objetivos:
OBJETIVOS: Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos Cárnicos El objetivo del curso es formar a los...
420 €
+ IVA
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Postgrado a distancia
. FERMENTACIÓN DE CÁRNICOS, LÁCTEOS Y OTROS 1. Fermentación cárnica 2. La fermentación de los productos lácteos • Quesos • Yogur • Kéfir 3. La fermentación
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El objetivo del curso es realizar la elaboración de diferentes productos, preparando el puesto de trabajo, decepcionando materias primas y auxiliares, seleccionando, clasificando y dosificando carnes y grasas, picando/cuterizando, amasando/macerando...
395 €
EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos, relacionando las operaciones básicas de elaboración, los productos de entrada y salida y los...
Descuento Lectiva
1.944 € 1.495 €
1.944 € 1.495 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos Cárnicos. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama de comercialización...
80 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos...
80 €
Escuela Atelier |
Curso online
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
CAPÍTULO 1. COMPOSICIÓN DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CÁRNICOS. EL CONSUMO DE CARNE EN EL MUNDO. 1.1. El hombre y sus alimentos. 1.2. Composición
395 €