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A quién va dirigido: El Máster de Sommelier Profesional está especialmente diseñado para todas aquellas personas que quieran formarse en el ámbito de la enología y la cata de vinos profesional.
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Asignatura 1: Vino y gastronomía El vino como alimento. Aspectos nutricionales y de salud. El vino como experiencia. El proceso de cata de vino
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Si quieres especializarte en enología y el mundo del vino en la restauración, puedes matricularte al Máster Superior de Sommelier que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos.
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