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Este curso te permitirá conocer los procedimientos adecuados de conservación, mantenimiento y descongelación de productos alimenticios. Aprenderás a identificar los alimentos perecederos, su tipología según su procedencia y uso, y a aplicar buenas prácticas...
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Curso online de Manipulación en crudo y conservación de alimentos (125 horas) en el que conocerás los procedimientos de conservación, mantenimiento y descongelación de productos alimenticos, cuáles de estos son perecederos y su tipología según procedencia...
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Ahora lectiva.com te brinda la oportunidad de realizar el curso Manipulación en Crudo y Conservación de Alimentos para que puedas dedicarte a lo que más te apasiona.
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En este curso aprenderás a dominar las nociones pertinentes para hacer las funciones requeridas por la empresa en el sector de Alimentación de un hipermercado de manera eficaz.Objetivos: Dominar los conocimientos necesarios para realizar las funciones...
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Curso online gratuito de Preelaboración y conservación culinarias. Tendrás total flexibilidad horaria y contarás con un tutor a tu disposición. Consulta el temario para más información sobre los contenidos.
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Contenidos del curso
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1. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
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Con este curso conseguirás tener nociones básicas de cocina. Podrás empezar a sorprender a tus comensales con tus platos preparados.Objetivos: Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de...
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Con este Certificado de Profesionalidad, el alumno podra adquirir las destrezas de Asistir en el servicio de alimentos y bebidas y Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rapidas.Objetivos:...
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Conocer los distintos materiales textiles, así como la normativa vigente referente a los primeros materiales y la fabricación de productos.Requisitos: Conocer los distintos materiales textiles, así como la normativa vigente referente a los primeros materiales...
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