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MASTER EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

MASTER EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Instituto Superior Ateneo

Máster online


99

Brindar a los participantes de los conocimientos necesarios que les permita desarrollar competencias y cualificaciones en el ámbito laboral para mejorar su potencial.

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Requisitos

MATRICULARSE

Temario completo de este curso

PLAN DE ESTUDIO

Introducción a la Biología Molecular
Fisicoquímica de Alimentos
Alimentos
Microbiología General
Microbiología de Alimentos
Operaciones Unitarias
Nutrición
Toxicología de Alimentos
Fundamentos de Preservación de Alimentos
Análisis Avanzado de Alimentos
Biotecnología de Alimentos
Tecnología de Alimentos
Gestión, Control y Garantía de la Calidad en laIndustria Alimentaria
Procesamiento de alimentos en Planta Piloto
Economía de la Empresa Alimentaria
Análisis Sensorial
Protección Ambiental e Higiene Industrial
Organización y Gerenciamiento Empresarial
Desarrollo de Nuevos Productos
Control Microbiológico de Alimentos
Materiales para envases Alimentarios
Especies vegetales de importancia en alimentos
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