PARTE 1. BIOTECNOLOGÍA SANITARIA UNIDAD DIDÁCTICA 1. ¿QUÉ ES LA BIOTECNOLOGÍA? Introducción Definiciones de biotecnología Antecedentes históricos Tipos de biotecnología Introducción a la biotecnología sanitaria Fermentaciones microbianas, genómica y biotecnología para la salud Áreas de aplicación de la biotecnología sanitaria UNIDAD DIDÁCTICA 2. REGLAMENTACIÓN Y NORMATIVA EN BIOTECNOLOGÍA Legislación de aplicación Seguridad en laboratorios de biotecnología sanitaria La calidad en el laboratorio UNIDAD DIDÁCTICA 3. APLICACIONES A LA BIOTECNOLOGÍA Aplicaciones e impactos de la biotecnología Aplicaciones de la moderna biotecnología en la producción Relaciones entre la biotecnología y la industria química UNIDAD DIDÁCTICA 4. TERAPIA GÉNICA ¿Qué es la medicina regenerativa? Definición y objetivos de terapia génica Desarrollo de la terapia génica Vector UNIDAD DIDÁCTICA 5. TERAPIA CELULAR Introducción a la terapia celular El ensayo clínico de la terapia celular Regulación y evaluación de los ensayos clínicos de terapia celular UNIDAD DIDÁCTICA 6. BIOTECNOLOGÍA DE ORIGEN MARINO APLICADO A LA SALUD Introducción Organismos marinos como fuentes prometedoras de nuevos fármacos Proceso de descubrimiento de medicamentos de origen marino Zeltia Cultivo de células animales y vegetales Producción de proteínas terapéuticas en cultivos de células animales Metodologías para la modificación genética de células vegetales Plantas y alimentos transgénicos. Problemas legales y de percepción pública UNIDAD DIDÁCTICA 7. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL LABORATORIO BIOTECNOLÓGICO Prevención de riesgos físicos en el laboratorio biotecnológico Prevención de riesgos químicos en el laboratorio biotecnológico Prevención de riesgos biológicos en el laboratorio biotecnológico Barreras físicas, químicas, biológicas, educativas PARTE 2. AUXILIAR DE LABORATORIO MÓDULO 1. AUXILIAR DE LABORATORIO EN INDUSTRIA QUÍMICA UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES BÁSICAS SENCILLAS EN EL LABORATORIO Materias primas y productos químicos, tipos de envases, material de acondicionamiento, etc. Pictogramas e indicaciones de las etiquetas de productos químicos. Dependencias típicas de un laboratorio. Mobiliario de laboratorio Aparatos de un laboratorio químico - Pipetas y material volumétrico. Tipos y mantenimiento - Balanzas. Tipos de balanzas. Mantenimiento. Condiciones para efectuar una pesada Materiales de laboratorio - Tipos de materiales de laboratorio - Sistemas de clasificación y ordenación de materiales y reactivos Características y denominación de los productos y reactivos químicos más comunes Operaciones básicas en el laboratorio para el tratamiento de materias - Molienda, tamizado, precipitación, filtración, decantación, evaporación y secado entre otras Técnicas de muestreo para productos líquidos, sólidos a granel y productos sólidos envasados Procedimiento de toma de muestras para análisis microbiológicos y fisicoquímicos Equipo y material de muestreo Identificación, manipulación, conservación y transporte de muestras UNIDAD DIDÁCTICA 2. OPERACIONES AUXILIARES EN PROCESOS DE LA INDUSTRIA QUÍMICA Sistemas de calefacción en el laboratorio Sistemas de refrigeración en el laboratorio Sistemas de producción de vacío en el laboratorio Tratamiento de agua para su uso en el laboratorio Instrumental para la realización de ensayos físicos Instrumentos para la realización de análisis químicos Equipos para la separación de mezclas Procedimientos para la preparación y acoplamiento de materiales y equipos Métodos de calibración de instrumentos y equipos Conceptos de precisión y sensibilidad de un instrumento UNIDAD DIDÁCTCA 3. PREPARACIÓN DE MEZCLAS Y DISOLUCIONES Mezclas y combinaciones - Tipos de mezclas: homogéneas, heterogéneas y coloidales - Métodos de separación de mezclas: decantación, filtración, destilación, extracción, cristalización, etc. Disoluciones. Tipos de disoluciones - Características de las disoluciones - Componentes de una disolución: soluto y disolvente - Preparación de disoluciones en base a procedimientos escritos Propiedades fisicoquímicas que identifican la materia (densidad, temperatura de fusión, temperatura de ebullición, calor específico) Instrumentos, aparatos, equipos: Agitadores, balanzas (analítica y granatario), estufas, muflas, placas calefactores, baños, termómetros, densímetros, pH-metros, centrífugas, etc. UNIDAD DIDÁCTICA 4. SEGURIDAD EN LOS PROCESOS DE LA INDUSTRIA QUÍMICA Sistemas de prevención y protección del ambiente en la industria química - Contaminantes del ambiente de trabajo: físicos, químicos y microbiológicos - Procedimientos de medida y eliminación de contaminantes en los procesos de producción o depuración química industrial - Normas de actuación ante situaciones de riesgo ambiental Seguridad y prevención en la industria química - Seguridad en la industria química. Señalización de seguridad. Sistemas de alarma y sistemas de protección - Fuego: teoría y tecnología. Métodos de prevención, detección y extinción de distintos tipos de fuego - Riesgos comunes en la industria química: mecánicos, eléctricos y químicos - La prevención de riesgos por productos químicos - Factores de riesgo: medidas de prevención y protección - Planes de emergencia - Sistemas y medidas de protección y respuesta ante emergencia MÓDULO 2. AUXILIAR DE LABORATORIO EN ANÁLISIS QUÍMICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL LABORATORIO DE ANÁLISIS CLÍNICO Características generales del laboratorio de análisis clínicos - Organización del laboratorio Funciones del personal de laboratorio - Personal facultativo - Personal técnico - Personal administrativo Seguridad y prevención de riesgos en el laboratorio de análisis clínicos - Riesgos químicos - Riesgos físicos - Carga física y postural - Riesgos biológicos - Peligros y accidentes en al laboratorio de análisis - Medidas de seguridad en el laboratorio Eliminación de residuos - Conceptos básicos y clasificación de los residuos - Gestión de los residuos Control de calidad UNIDAD DIDÁCTICA 2. SECCIONES DEL LABORATORIO DE ANÁLISIS CLÍNICO - Sección de toma de muestras - Sección de recepción y registro de muestras - Sección de siembra de muestras - Sección de medios de cultivo - Sección de almacén de productos y reactivos - Sección de bacteriología - Sección de micobacterias - Sección de micología - Sección de antibióticos - Sección de inmunomicrobiología o serología - Otras secciones: virología y biología molecular UNIDAD DIDÁCTICA 3. NORMAS DE HIGIENE EN EL LABORATORIO CLÍNICO. LIMPIEZA, DESINFECCIÓN, ESTERILIZACIÓN Y CONSERVACIÓN DEL MATERIAL Normas básicas de higiene en el laboratorio - Recepción de muestras - Operaciones diversas de laboratorio - Lavado de manos. Concepto e importancia Limpieza del material e instrumental clínico - Procedimiento general - Material de escaso riesgo - Material de elevado riesgo Desinfección del material e instrumental clínico - Clasificación de los desinfectantes - Tipos de desinfección - Métodos de desinfección del material Esterilización del material e instrumental clínico - Métodos de esterilización del material Conservación y mantenimiento de equipos - Programación - Calibración y verificación - Mantenimiento correctivo - Mantenimiento preventivo Normas de orden y mantenimiento en el laboratorio - Medidas generales - Medidas de higiene UNIDAD DIDÁCTICA 4. TÉCNICAS BÁSICAS UTILIZADAS EN UN LABORATORIO DE ANÁLISIS CLÍNICO Medidas de masa y volumen - Técnicas básicas de medida de masa - Técnicas básicas de medidas de volumen Preparación de disoluciones y diluciones. Modo de expresar la concentración - Expresión de la concentración en unidades físicas - Expresión de la disolución en unidades químicas - Unidades y correlaciones - Disoluciones Filtración. Centrifugación - Filtración - Centrifugación UNIDAD DIDÁCTICA 5. TRATAMIENTO DE MUESTRAS Recogida de muestras - Muestras sanguíneas - Muestras de orina - Muestras fecales - Exudados - Muestras seminales - Moco cervical - Líquido cefalorraquídeo (LCR) - Esputo Identificación y etiquetado de muestras - Identificación - Etiquetado de muestras sanguíneas Transporte de muestras - Condiciones generales - Requisitos técnicos para el transporte de muestras sanguíneas Almacenamiento y conservación de muestras - Almacenamiento - Conservación Normas de calidad y criterios de exclusión de muestras Preparación de muestras UNIDAD DIDÁCTICA 6. ENSAYOS ANALÍTICOS BÁSICOS Principios elementales de los métodos de análisis clínicos - Análisis organolépticos - Análisis físicos - Análisis químicos - Análisis enzimáticos - Análisis inmunológicos Fotometría de reflexión Analítica automatizada - Tipos básicos de autoanalizadores - Funcionamiento de los autoanalizadores Aplicaciones Expresión y registro de resultados Protección de datos personales UNIDAD DIDÁCTICA 7. CONSTANTES BIOLÓGICAS Interpretación de sus variaciones - Sumario de constantes biológicas Interferencias de los medicamentos con los parámetros biológicos analizados MÓDULO 3. CALIDAD Y PREVENCIÓN DE RIESGOS PARA EL AUXILIAR DE LABORATORIO UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE CALIDAD EN UN LABORATORIO Elaboración de un procedimiento normalizado de trabajo, de acuerdo con los protocolos de un estudio determinado. - Introducción - Formato - Apartados - Redacción - Distribución - Revisión y Control de cambios. Garantía de Calidad - Introducción - Funciones del Personal de Garantía de Calidad - Responsabilidades de Dirección en Relación con el Programad e Garantía de Calidad - Organización y Personal de Garantía de Calidad - Puesta en Marcha del Programa de Garantía de Calidad - Informe de las Inspecciones y Auditorías de Garantía de Calidad - Declaración del Personal de Garantía de Calidad - La Garantía de Calidad en Pequeños Laboratorios o Laboratorios Externos Procedimientos Normalizados de Trabajo - Ejemplos de Procedimientos Normalizados de Trabajo (PNT) Normas y Normalización - La Infraestructura para la Calidad - Organismos que Constituyen la Infraestructura para la Calidad - La Normalización (AENOR) y las Normas (UNE) Certificación y Acreditación - Técnicas y Métodos de Evaluación de Trabajos de Laboratorio - Concepto de Proceso y Mapas de Proceso - Diagramas de los Procesos de Trabajo UNIDAD DIDÁCTICA 2. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD EN EL LABORATORIO Principios básicos de Calidad - Calidad en el Laboratorio - Control de la Calidad - Calidad Total - Manuales y Sistemas de Calidad en el Laboratorio (ISO 9000, ISO 17025, BPL, etc.) UNIDAD DIDÁCTICA 3. SISTEMAS DE CONTROL DE RIESGOS. PROTECCIÓN COLECTIVA E INDIVIDUAL Introducción La Protección Colectiva - Orden y limpieza - Señalización - Formación - Mantenimiento - Resguardos y dispositivos de seguridad La protección individual. Equipos de Protección Individual (EPIs) - Definición de Equipo de Protección Individual - Condiciones de los EPIs - Elección, utilización y mantenimiento de EPIs - Obligaciones Referentes a los EPIs PARTE 3. HEMATOLOGÍA, BANCO DE SANGRE Y GENÉTICA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LABORATORIO DE HEMATOLOGÍA, GENÉTICA Y BANCO DE SANGRE. INSTRUMENTACIÓN BÁSICA. Laboratorio de hematología, genética y banco de sangre. Características generales. Secciones. Instrumentación básica. Microscopios: fundamentos, propiedades ópticas y elementos. Tipos de microscopía: campo luminoso, campo oscuro, luz ultravioleta, fluorescencia, contraste de fases y de transmisión electrónica. Equipos automáticos en el laboratorio de hematología: contadores hematológicos, citómetro flujo, coagulómetro y otros. UNIDAD DIDÁCTICA 2. COMPOSICIÓN Y FUNCIONES DE LA SANGRE. Origen y formación de las células sanguíneas: hematopoyesis. Características morfológicas de las células sanguíneas. UNIDAD DIDÁCTICA 3. FISIOPATOLOGÍA DE LA SERIE ERITROCITARIA. Recuento de hematíes. Metabolismo del hierro y de la hemoglobina. Valor hematocrito e índices eritrocitarios. Trastornos cuantitativos y cualitativos del sistema eritrocitario: anemias, alteraciones morfológicas, trastornos de membrana. Alteraciones inmunológicas del sistema eritrocitario: anemias hemolíticas. Pruebas analíticas para el diagnóstico y seguimiento de los trastornos eritrocitario. UNIDAD DIDÁCTICA 4. FISIOPATOLOGÍA DE LA SERIE LEUCOCITARIA. Recuento de leucocitos. Diferenciación de las distintas líneas de la serie leucocitaria. Técnicas histoquímicas e inmunológicas para identificación leucocitaria. Trastornos de la serie leucocitaria. Leucemias. Pruebas para el diagnóstico y seguimiento de trastornos leucocitarios. UNIDAD DIDÁCTICA 5. FISIOPATOLOGÍA DE LAS PLAQUETAS. Recuento de plaquetas. Alteraciones morfológicas. Alteraciones funcionales de las plaquetas. Pruebas analíticas para el diagnóstico y seguimiento de los trastornos del sistema plaquetario. UNIDAD DIDÁCTICA 6. FISIOPATOLOGÍA DE LA HEMOSTASIA. Estudio de hemostasia primaria, proceso de la coagulación y fibrinolisis. Alteraciones de la coagulación. Alteraciones de la fibrinolisis. Pruebas analíticas para el diagnóstico y seguimiento de los trastornos de la hemostasia. Control tratamiento anticoagulantes orales. UNIDAD DIDÁCTICA 7. INMUNOHEMATOLOGÍA. Estudio de los grupos sanguíneos humanos y su identificación: sistema AB0, sistema Rh, otros antígenos y anticuerpos eritrocitarios. Técnicas de determinación. UNIDAD DIDÁCTICA 8. BANCO DE SANGRE. Organización y función. Concepto de unidad de sangre y fases en el proceso de obtención. Procedimientos y técnicas empleadas en el banco de sangre: Preparación y selección de componentes y derivados sanguíneos. Técnicas de conservación sangre. Dispensación de sangre y hemoderivados. Pruebas pretransfusionales, tipificación AB0/Rh, detección de anticuerpos. Determinación de anticuerpos inesperados. Reacción transfusionales. UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONCEPTOS BÁSICOS DE GENÉTICA. Estructura del material genético. Estructura del cromosoma. Mutaciones y polimorfismos. Cariotipo humano. Alteraciones cromosómicas: Numéricas (aneuploidias, poliploidias). Estructurales (delecciones, duplicaciones, inversiones, etc.). UNIDAD DIDÁCTICA 10. ESTUDIOS GENÉTICOS. Aplicaciones de los estudios genéticos en el diagnóstico y prevención de enfermedades. Aplicaciones de los estudios genéticos en el diagnóstico prenatal, estudios de esterilidad e infertilidad, pruebas de paternidad y medicina legal y forense. Técnicas para el estudio de cromosomas humanos. Técnicas de Biología molecular utilizadas en los estudios genéticos. UNIDAD DIDÁCTICA 11. AUTOMATIZACIÓN, NOVEDADES TECNOLÓGICAS, METODOLÓGICAS Y CONTROL DE CALIDAD EN EL LABORATORIO DE HEMATOLOGÍA, GENÉTICA Y BANCO DE SANGRE. Automatización. Descripción de grandes sistemas automáticos y su manejo. Utilidad y aplicaciones. Control de Calidad. Control de calidad de la fase analítica. Control interno y control externo. PARTE 4. GENÉTICA DE POBLACIONES UNIDAD DIDÁCTICA 1. HISTORIA DE LA GENÉTICA DE POBLACIONES Introducción a la genética de las poblaciones - Conceptos básicos Leyes de Mendel Constitución genética de una población Factores de evolución Teorías evolutivas actuales - Teoría sintética o neodarwinista de la evolución - Sociobiología - Teoría neutralista de la evolución molecular UNIDAD DIDÁCTICA 2. LEY DE HARDY-WEINBERG El modelo poblacional de Hardy-Weinberg - Equilibrio de Hardy-Weinberg - Supuestos de la Ley del Equilibrio de Hardy-Weinberg - Consecuencias de los supuestos Factores que afectan a la Ley de Hardy-Weinberg UNIDAD DIDÁCTICA 3. DERIVA GENÉTICA La deriva genética como mecanismo de evolución - Error de muestreo y evolución - Cambios en la diversidad genética Perdidas de variabilidad genética: cuello de botella y efecto fundador - Cuello de botella - Efecto fundador La especiación - Tipos de especiación Deriva genética y conservación - La deriva genética y endogamia UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA MUTACIÓN Concepto de mutación Tipos de mutaciones Agentes mutagénicos - Mutágenos físicos - Mutágenos químicos Mutación y cáncer Mutaciones y evolución UNIDAD DIDÁCTICA 5. LA SELECCIÓN Introducción a la selección Principio de la selección natural. Charles Darwin Tipos de selección La selección natural y la adaptación Microevolución y macroevolución - Microevolución - Macroevolución UNIDAD DIDÁCTICA 6. RELACIÓN Y CONSANGUINIDAD Aproximación a la relación y consanguinidad - Conceptos clave Coeficiente de consanguinidad y de parentesco Medir la consanguinidad Consanguinidad en poblaciones finitas Homogamia y heterogamia - Depresión consanguínea Consanguinidad y apareamiento clasificado UNIDAD DIDÁCTICA 7. FLUJO GÉNICO Y SUBDIVISIÓN DE LA POBLACIÓN Concepto de población Flujo génico o migración - Flujo génico como fuerza evolutiva Métodos para estimar el flujo génico - Métodos directos - Métodos indirectos Mecanismos de aislamiento reproductivo - Factores ecológicos de la evolución: aislamiento de las poblaciones - La hibridación UNIDAD DIDÁCTICA 8. CARÁCTER CUANTITATIVO, VALOR DE CRÍA Y HEREDABILIDAD Caracteres cualitativos y cuantitativos - Valor fenotípico - Valor genotípico total - Valor no aditivo o de la combinación de genes - Valor fenotípico total Heredabilidad y repetibilidad - Relación entre repetibilidad y heredabilidad - Heredabilidad y correlaciones - Estimación de la heredabilidad UNIDAD DIDÁCTICA 9. EL COALESCENTE Conceptos clave Marcadores moleculares para el estudio de las poblaciones Teoría de la coalescencia: el coalescente La filogenética molecular - Los árboles filogenéticos - Métodos de reconstrucción filogenética UNIDAD DIDÁCTICA 10. CROMOSOMAS Definición de cromosoma Elementos diferenciados en la estructura cromosómica Estructura externa de los cromosomas - Cromosomas sexuales - Forma de los cromosomas - Tamaño cromosómico - Bandeo cromosómico Los cromosomas humanos - Tipos especiales de cromosomas Cultivo de cromosomas y procesamiento del material - Métodos de tinción y bandeo cromosómico Nomenclatura citogenética Alteraciones cromosómicas Caso práctico: análisis del cariotipo PARTE 5. ESTUDIOS DE BIOQUÍMICA EN EL LABORATORIO CLÍNICO MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL ANÁLISIS CLÍNICO DE MUESTRAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL LABORATORIO DE ANÁLISIS CLÍNICO Características generales del laboratorio de análisis clínico. Funciones del personal de laboratorio de análisis clínico. Seguridad y prevención de riesgos en el laboratorio de análisis clínicos. Eliminación de residuos. Control de calidad. UNIDAD DIDÁCTICA 2. MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS BÁSICOS Materiales de laboratorio. Instrumentos y aparatos del laboratorio de análisis clínico. Material volumétrico. Equipos automáticos. Reactivos químicos y biológicos. UNIDAD DIDÁCTICA 3. TÉCNICAS BÁSICAS UTILIZADAS EN UN LABORATORIO DE ANÁLISIS CLÍNICO Medidas de masa y volumen. Preparación de disoluciones y diluciones. Modo de expresar la concentración. Filtración. Centrifugación. UNIDAD DIDÁCTICA 4. TRATAMIENTO DE MUESTRAS Recogida de muestras. Identificación y etiquetado de muestras. Transporte de muestras. Almacenamiento y conservación de muestras. Normas de calidad y criterios de exclusión de muestras. Preparación de muestras. UNIDAD DIDÁCTICA 5. ENSAYOS ANALÍTICOS BÁSICOS Principios elementales de los métodos de análisis clínicos. Fotometría de reflexión. Analítica automatizada. Aplicaciones. Expresión y registro de resultados. Protección de datos personales. MÓDULO 2. ANÁLISIS CLÍNICO: BIOQUÍMICA UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA Conceptos básicos de bioquímica clínica. Lípidos, hidratos de carbono y proteínas. Enzimas, vitaminas y hormonas. UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRUEBAS BIOQUÍMICAS DE DETECCIÓN E IDENTIFICACIÓN BACTERIANA Introducción. IMVIC. Enzimáticas. Otras pruebas bioquímicas. UNIDAD DIDÁCTICA 3. MUESTRAS DE ORINA Anatomía y fisiología del sistema genitourinario. Características generales de la orina. Obtención de una muestra de orina para estudio: rutinario, cuantificación de sustancias o elementos formales y microbiológico. Prevención de errores más comunes en la manipulación de una muestra de orina. Sustancias o elementos formes analizables en una muestra de orina. UNIDAD DIDÁCTICA 4. MUESTRAS FECALES Y SEMINALES Anatomía y fisiología del sistema gastrointestinal. Características generales de las heces. Obtención de una muestra de heces para estudio: rutinario, cuantificación de sustancias o elementos formales y microbiológico. Prevención de errores más comunes en la manipulación de una muestra de heces. Sustancias o elementos formes analizables en una muestra de heces. Anatomía y fisiología del sistema reproductor. Características generales del semen. Obtención de una muestra de semen para estudio: rutinario, cuantificación de sustancias o elementos formales y microbiológico. Prevención de errores más comunes en la manipulación de una muestra de semen. Sustancias o elementos formes analizables en una muestra de semen. UNIDAD DIDÁCTICA 5. MONOGRAMA. ESTUDIO ANALÍTICO Introducción. Calcio, fósforo y magnesio. Sodio y potasio. Cloro. UNIDAD DIDÁCTICA 6. ENFERMEDADES REUMÁTICAS Y TÉCNICAS PARA LA FUNCIÓN HEPÁTICA Reumatismo. Enfermedades reumáticas más comunes. Hepatitis. Histología hepática. Perfil hepático. UNIDAD DIDÁCTICA 7. MARCADORES TUMORALES Y CARDIACOS. APLICACIONES CLÍNICAS ¿Qué son los marcadores tumorales? Utilidad de los marcadores tumorales. Marcadores tumorales específicos utilizados según el tipo de cáncer. ¿Qué son los marcadores cardíacos? Marcadores cardíacos específicos.