Máster online
La relación entre deporte y la nutrición deportiva va cobrando cada vez más importancia en el ámbito de las ciencias de la actividad física y el deporte. De un lado, las competencias profesionales que demandan el nutricionismo debe ajustarse a las necesidades de formación específica dentro de la actividad física que va siendo consciente de ello, adoptando iniciativas vinculadas, en mayor o menor grado, a la consciencia de desenvolverse en un amplio espacio de científico y de formación académica.
La nutrición deportiva se ha convertido en una salida profesional junto con el deporte. Pero también la nutrición deportiva es un hecho consustancial a la práctica deportiva, no solo porque la difunde a través del alto rendimiento y orientado a la salud, sino porque la requiere para su propio desarrollo. El modo en que se formen a los nutricionistas dentro de la dinámica de su propia actividad, no es indiferente a los resultados que se obtengan. Como tampoco lo es la manera en que aborde la especialización de esta área de nutrición deportiva. No es extraño, por lo tanto, que el estudiante que proviene de los estudios de Grado de Ciencias de la Actividad Física el Deporte y otros estudios afines a esta área de conocimiento demande una formación especializada.
Como respuesta a la situación actual de la nutrición enfocada al deporte y a la realidad de los propios deportistas, el mundo científico está empezando a prestar atención a esta temática. Lo hace desde ángulos diversos, ligados unas veces a la fisiología del ejercicio, la alimentación o a la nutrición humana, vinculado otros por ejemplo al entrenamiento deportivo, o más específicamente a las ciencias de la actividad física y el deporte. Ese interés científico ha tenido, en todo caso, una transcripción relativamente modesta.
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Objetivos
El máster propio nutrición deportiva en directo busca proporcionar a los alumnos las técnicas y metodologías para obtener los conocimientos necesarios para que sean capaces de optimizar el rendimiento de los deportistas a través de la nutrición y mediante la recomendación de suplementos nutricionales. Con este máster propio en nutrición deportiva, el alumno adquirirá las siguientes habilidades: Conocer los diferentes trastornos alimentarios para prevenirlos. Diferentes técnicas culinarias para una adecuada dieta deportiva. Alimentos que deben ser consumidos antes y después del ejercicio. Conocer las necesidades nutricionales de los deportistas según su especialidad y planificar dietas. Conocer cuáles son las ayudas ergogénicas y sus efectos en las diferentes modalidades deportivas. Analizar el estado del deportista mediante la nutrición y detectar alteraciones en la nutrición. Conocer la fisiología humana, así como el funcionamiento de obtención de la energía al realizar deporte. Conocer el funcionamiento de los macro y micro nutrientes y cuándo utilizarlos. Importancia de la hidratación.
A quién va dirigido
Destinatarios Graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte. Graduado en Medicina. Graduado en Farmacia. Graduado en Enfermería. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Graduado en Fisioterapia. Certificado del curso de especialización en nutrición deportiva por Fivestars. Técnico Superior en Animación de Actividades Físicas y Deportivas. Técnico Superior en Dietética. Entrenadores Personales que quieran especializarse más en este sector.
Temario completo de este curso