¿Qué quieres aprender?

Diplomado en Enoturismo

Diplomado en Enoturismo

Escuela de Posgrado de Salamanca

Postgrado online

Descuento Lectiva
1.920 € 480 €

Permite conocer sobre el análisis del entorno, los productos, actividades y arquitectura de la visita, la accesibilidad, la sostenibilidad, identidad y narrativa de marca, los canales, distribución y ecosistemas digitales, los precios, tarifas y modelos de revenue, la logística, preparación y gestión de la actividad, la recepción, bienvenida y protocolo inicial, el desarrollo de la actividad y comunicación, la tecnología, realidad inmersiva y gamificación, entre otros conceptos relacionados.

Además, al final de cada unidad didáctica el/la alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento del curso de forma autónoma.

¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

A quién va dirigido

El programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre el Diplomado en Enoturismo y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

Temario completo de este curso

Módulo 1. Análisis del entorno

  • Unidad didáctica 1: Introducción al análisis del entorno

  • Unidad didáctica 2: Entorno institucional y normativo

  • Unidad didáctica 3: Análisis competitivo

  • Unidad didáctica 4: Ecosistema de colaboración territorial

  • Unidad didáctica 5: Ficha de diagnóstico de entorno

Módulo 2. Productos, actividades y arquitectura de la visita

  • Unidad didáctica 1: Diseño de la experiencia

  • Unidad didáctica 2: Catálogo de productos

  • Unidad didáctica 3: Diseño de itinerarios

  • Unidad didáctica 4: Diseñar para el vino y no para el visitante

Módulo 3. Accesibilidad

  • Unidad didáctica 1: Introducción a la accesibilidad

  • Unidad didáctica 2: Auditoría de la accesibilidad física

  • Unidad didáctica 3: Accesibilidad sensorial

  • Unidad didáctica 4: Comunicar la accesibilidad

Módulo 4. Sostenibilidad, identidad y narrativa de marca

  • Unidad didáctica 1: Introducción al relato

  • Unidad didáctica 2: Sostenibilidad como dimensión narrativa

  • Unidad didáctica 3: Canvas de narrativa de bodega

  • Unidad didáctica 4: Trampa del relato fabricado para el mercado

Módulo 5. Canales, distribución y ecosistemas digitales

  • Unidad didáctica 1: Fundamentos de la distribución

  • Unidad didáctica 2: Plataformas digitales

  • Unidad didáctica 3: Canal directo

  • Unidad didáctica 4: Priorización y adaptación de canales

  • Unidad didáctica 5: Canal directo vs. canal intermediado

Módulo 6. Precios, tarifas y modelos de revenue

  • Unidad didáctica 1: Fundamentos de precios y tarifas

  • Unidad didáctica 2: Estructura tarifaria

  • Unidad didáctica 3: Diversificación de ingresos complementarios

Módulo 7. Logística, preparación y gestión de la actividad

  • Unidad didáctica 1: Introducción a la logística y preparación

  • Unidad didáctica 2: Check-list de preparación de visita

  • Unidad didáctica 3: Preparación de materiales de cata y espacio

  • Unidad didáctica 4: Coordinación del equipo humano: briefing previo

Módulo 8. Recepción, bienvenida y protocolo inicial

  • Unidad didáctica 1: Principios de la recepción y la bienvenida

  • Unidad didáctica 2: Primera frase de la bienvenida

  • Unidad didáctica 3: Información de seguridad integrada en la experiencia

Módulo 9. Desarrollo de la actividad y comunicación

  • Unidad didáctica 1: Fundamentos de la comunicación

  • Unidad didáctica 2: Relato de la bodega en tiempo real

  • Unidad didáctica 3: Materiales de apoyo

  • Unidad didáctica 4: Gestión de situaciones especiales

  • Unidad didáctica 5: Dinámica interna del grupo

  • Unidad didáctica 6: Secuencia de presentación de los vinos

  • Unidad didáctica 7: Cierre de la actividad

Módulo 10. Tecnología, realidad inmersiva y gamificación

  • Unidad didáctica 1: Introducción a la tecnología y la realidad inmersiva

  • Unidad didáctica 2: Categorías de tecnología aplicada al enoturismo

  • Unidad didáctica 3: Realidad virtual y aumentada aplicada a la narración

  • Unidad didáctica 4: Preguntas antes de incorporar la tecnología

  • Unidad didáctica 5: Tecnología en las tres fases de la experiencia

  • Unidad didáctica 6: Cambio tecnológico

Módulo 11. Fidelización, comunidad y relación posvisita

  • Unidad didáctica 1: ¿Qué es la fidelización y la comunidad?

  • Unidad didáctica 2: Primera acción de la relación posvisita

  • Unidad didáctica 3: Marco legal

  • Unidad didáctica 4: Newsletter de fidelización

  • Unidad didáctica 5: Programas de membresía

  • Unidad didáctica 6: Métricas de fidelización

  • Unidad didáctica 7: Tensión entre escala y autenticidad

Módulo 12. Evaluación, reputación y planificación estratégica

  • Unidad didáctica 1: Introducción a la evaluación

  • Unidad didáctica 2: Evaluación cuantitativa de la experiencia

  • Unidad didáctica 3: Estado emocional real del visitante

  • Unidad didáctica 4: Reputación digital

  • Unidad didáctica 5: Métricas de sostenibilidad

  • Unidad didáctica 6: Informe de evaluación estratégica: memoria anual de enoturismo

Módulo 13. Perfiles, motivaciones y segmentación psicográfica

  • Unidad didáctica 1: Diagnóstico del enoturista actual

  • Unidad didáctica 2: Perfiles del visitante

  • Unidad didáctica 3: Segmentación psicográfica

  • Unidad didáctica 4: Los cinco ejes de motivación

  • Unidad didáctica 5: Personalización comunicativa

  • Unidad didáctica 6: Relación entre segmentación psicográfica y diseño de productos

  • Unidad didáctica 7: Segmentación psicográfica del nuevo visitante

Ver más