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Con este curso adquirirás los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.Objetivos: Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular...

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Con este curso adquirirás los fundamentos básicos necesarios para planificar dietas y menús adaptadas a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en la restauración comercial.Objetivos: Adquirir los fundamentos básicos necesarios para planificar...

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Con este curso gratuito aprenderás a aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la manipulación de alimentos.Objetivos: Aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración...

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Con este curso aprenderás a garantizar que las operaciones de limpieza y desinfección de comedores escolares, maquinaria, equipos y útiles empleados en los mismos en función del riesgo sanitario.Objetivos: Garantizar que las operaciones de limpieza y...

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Objetivos: Adquirir los fundamentos básicos para realizar la promoción, venta y comercialización de productos y servicios turísticos, utilizando los programas informáticos de gestión de agencias de viajes.Requisitos: Ser: Trabajadores en situación de...

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Si estás buscando obtener los conocimientos necesarios para trabajar en servicios de restaurantes, entonces con Lectiva.com podrás encontrar lo que buscas. Moga Formación te prepara para todo lo que necesitas a la hora de trabajar profesionalmente en...

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Aprende a prestar servicios de recepción, determinando procesos adecuados y una atención satisfactoria hacia el cliente.Objetivos: Realizar la prestación del servicio de recepción, determinando unos procesos adecuados y una atención satisfactoria hacia...

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Aprende a analizar los procesos de planificación y de organización necesarios para el diseño de un servicio de restauración.Objetivos: Analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.Requisitos:...

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Con este curso gratuito adquirirás los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica-financiera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.Objetivos: Adquirir los fundamentos básicos necesarios...

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Obtén con este curso gratuito la formación en establecimientos hosteleros para transmitir imagen de seguridad al cliente frente al COVID-19.Objetivos: Con este curso gratuito aprenderás a dotar a los trabajadores de la recepción de los establecimientos...

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OBJETIVOS·         Desarrollar las habilidades necesarias para una comunicación eficaz.·         Conocer las características básicas de...

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  1. La negociación comercial         1. 1. Definición de negociación comercial         1. 2. Los elementos de la negociación        ...

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