MASTERS HOSTELERÍA |
Curso online
· Carne aviar · Consejos para su cocinado y consumo 4. Pescados-Tipos de pescados-Limpieza, cortes y conservación-Consejos para su cocinado y consumo 5
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2.380 € 595 €
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ESCUELA GREMIO |
Curso en Lleida
DE VEGETALES Y SETAS UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS MÓDULO 2. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS UNIDAD
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2.040 € 1.020 €
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Euroinnova International Online Education_ |
Curso online
Objetivos: El objetivo principal es preparar a los líderes del mañana en el sector de la alimentación mayorista, integrando gestión empresarial, logística y comercio internacional.Requisitos: No se especifica requisitos académicos previos concretos para...
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2.495 € 1.895 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Curso a distancia
alimentarios 7. Cereales 8. Alergia a las proteínas 9. Alergia e intolerancia al huevo 10. Pescados 11. Marisco 12. Cacahuetes 13. Apio, mostaza y sésamo 14
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1.520 € 380 €
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CURSOLINE |
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Objetivos:
Realizar la recepción de las materias primas y productos auxiliares, controlar el registro en el inventario y gestionar su almacenaje y la posterior expedición de pedidos.
Preparar y organizar el pescado o el marisco con los tratamientos...
1.990 €
ESCUELA POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS |
Curso online
Objetivos: Permite conocer los productos de pescadería, la higiene y seguridad en pescadería, las técnicas de venta aplicadas a pescaderías, el marketing aplicado a pescaderías y la gestión comercial aplicada a pescaderías. Además, al finalizar cada unidad...
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1.580 € 395 €
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SEFHOR |
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TEMARIO
PARTE 1. COCINERO PROFESIONAL INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación • Dietética...
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CURSOLINE |
Curso a distancia
Objetivos: Realizar la recepción de las materias primas y productos auxiliares, controlar el registro en el inventario y gestionar su almacenaje y la posterior expedición de pedidos.
Preparar y organizar el pescado o el marisco con los tratamientos y...
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Alium Business School |
Curso online
y Compañía Tema 5: Carne y Pescado Tema 6: Postres y Bebidas Cocina Italiana Plan de formación. Módulo 1: Introducción Tema 1: Introducción a la Cocina
1.295 €
Escuela Des Arts |
Curso online
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE PESCADERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE PESCADERÍA. PESCADO 1. Pescado
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Escuela Des Arts |
Curso online
PARTE 1: ESPECIALISTA EN CÓMO CORTAR JAMÓN IBÉRICO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CRIANZA Y ALIMENTACIÓN DE CERDO IBÉRICO. DENOMINACIÓN DE ORIGEN, SISTEMAS DE CALIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE...
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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD |
Curso online
PARTE 1. ENVASADO Y EMPAQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS BÁSICOS DEL ENVASADO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 1. Funciones y efectos del envasado de los productos alimentarios2. Características y propiedades...
1.550 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
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aviar • Consejos para su cocinado y consumo 4. Pescados • Tipos de pescados • Limpieza, cortes y conservación • Consejos para su cocinado y consumo 5
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
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