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Cursos de hostelería en Madrid

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Aranda Formación
Aranda Formación | Curso en Madrid
Objetivos: El objetivo primordial de este curso es formar al/la alumno/a como un/a profesional del sector de la pastelería para acelerar su incorporación al mundo laboral proporcionándole todas las herramientas para conseguirlo.Requisitos: No se requieren...

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masas madre. Elaboración de diversos panes utilizando diferentes tipos de masa madre. Procesos de elaboración de productos de panadería Amasado. Reposo

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Aspasia
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El pan es uno de los elementos más simbólicos de la gastronomía española. Apúntate a esta formación gratuita y aprende distintas técnicas y recetas con las que lograrás cautivar a cualquier amante del pan. No te lo pienses más y ¡apúntate!A quién va dirigido:...

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Realiza Formación | Curso en Madrid
"Conoce todo lo que debes saber para ser encargado de panadería, desde las materias primas hasta la gestión comercial."

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Aprenderemos a hacer pan en casa, a amasar, observaremos qué le sucede al pan en cada una de sus fases y levados. También aprenderemos qué es una masa madre, una masa fermentada y poolish, y cómo se usa cada una de ellas. METODOLOGÍA: Todos los alumnos...

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Realiza Formación
Realiza Formación | Curso en Madrid
Aprenderás a elaborar productos de panadería y bollería obteniendo el mejor resultado.

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Salesas Instituto
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Lectiva.com te ofrece esta formación dirigida por Salesas Instituto para cualquier persona que quiera dedicarse profesionalmente a la gastronomía. Si te apasiona el mundo de la repostería, con este curso aprenderás a realizar, controlar y dirigir las...

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Espacio Inquietudes | Curso en Lozoya (Madrid)
Os invitamos a aprender un poquito más de este alimento básico, pero tan importante: el pan, el buen pan, rico y nutritivo.Objetivo: es un curso eminentemente práctico, poniendo el enfoque en iniciar al alumno a un conocimiento básico para la elaboración...

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