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Objetivos: Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería...
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A quién va dirigido: Este curso va dirigido a todas aquellas personas interesadas en una salida laboral en un hotel. También dirigido a las personas que trabajen en el sector hostelero y quieran perfeccionar sus cualidades ya que se aprenderá a prestar...
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Todas las elaboraciones del mundo gastronómico tienen un componente visual, especialmente aquellas relacionadas con la pastelería. Teniendo en cuenta que muchas de sus elaboraciones se utilizan para celebraciones o momentos especiales, los profesionales...
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El turismo rural está experimentando un auge constante, y con ello, la demanda de profesionales capacitados para gestionar alojamientos rurales crece cada año. Si te apasiona trabajar en un entorno natural y emprender en este sector, un curso de gestión...
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