ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
CONTENIDO FORMATIVO
PARTE 1
COCINERO PROFESIONAL INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONAL
1. Papel del profesional-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
MÓDULO 1.1DISEÑO DE MENÚS Y CARTAS. MENÚ ENGINEERINGTEMAS MULTIMEDIA
1.- Introducción. Objetivos generales del curso
2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta
3.- Cálculo de la Rentabilidad...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
50
Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento
50
Preelaboración y conservación de alimentos
60
Preelaboración y conservación de vegetales y setas
20
...
200 €
ISEB - Instituto Superior Europeo de Barcelona |
Máster online
Objetivos: Presentar la disciplina del Revenue Management como un área de gestión indispensable para los buenos resultados y el crecimiento de un negocio hotelero.
Presentar los principales indicadores (KPI) del desempeño indispensables para evaluar el...
Descuento Lectiva
2.100 € 1.900 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El objetivo de este programa es que conozcas y aprendas sobre la identificación y características de la harina, de las esencias y de los colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, la caracterización y clasificación...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster a distancia
Objetivos: La finalidad del Máster en cocina más curso superior de cocinero profesional más jefe de cocina es que el alumno adquiera las habilidades culinarias necesarias para dedicarse profesionalmente al ámbito gastronómico.Requisitos: Esta formación...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica |
Máster online
"El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Pastelería, Repostería y Postres y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación...
Descuento Lectiva
2.051 € 513 €
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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica |
Máster online
"El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cocinero Profesional y Jefe de Cocina y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación...
Descuento Lectiva
2.051 € 513 €
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UNISEB - Instituto Superior Europeo de Barcelona |
Máster en Madrid
Objetivos: Ser capaz de comunicarse correctamente, tanto oralmente como por escrito en el ámbito del turismo.
Desarrollar la capacidad para actuar de forma autónoma en la planificación e implementación de proyectos turísticos, en un contexto multicultural...
Descuento Lectiva
9.990 € 4.490 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El objetivo del curso es formar a futuros profesionales en las elaboraciones culinarias para satisfacer la demanda de los clientes en los restaurantes y hoteles y con las habilidades necesarias para la gestión comercial del restaurante. Para...
Descuento Lectiva
1.520 € 395 €
1.520 € 395 €
UNISEB Semipresencial - Instituto Superior Europeo de Barcelona |
Máster en Madrid
Objetivos: Ser capaz de comunicarse correctamente, tanto oralmente como por escrito en el ámbito del turismo.
Desarrollar la capacidad para actuar de forma autónoma en la planificación e implementación de proyectos turísticos, en un contexto multicultural...
Descuento Lectiva
9.990 € 4.490 €
9.990 € 4.490 €
ISEB - Instituto Superior Europeo de Barcelona |
Máster online
Objetivos: Ser capaz de comunicarse correctamente, tanto oralmente como por escrito en el ámbito del turismo, desarrollar la capacidad para actuar de forma autónoma en la planificación e implementación de proyectos turísticos, en un contexto multicultural...
Descuento Lectiva
11.400 € 2.875 €
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UNISEB - Instituto Superior Europeo de Barcelona |
Máster online
Objetivos: Ser capaz de comunicarse correctamente, tanto oralmente como por escrito en el ámbito del turismo, desarrollar la capacidad para actuar de forma autónoma en la planificación e implementación de proyectos turísticos, en un contexto multicultural...
Descuento Lectiva
11.400 € 2.875 €
11.400 € 2.875 €
UNISEB. - Instituto Superior Europeo de Barcelona |
Máster online
Objetivos: -Ser capaz de comunicarse correctamente, tanto oralmente como por escrito en el ámbito del turismo.
-Desarrollar la capacidad para actuar de forma autónoma en la planificación e implementación de proyectos turísticos, en un contexto multicultural...
Descuento Lectiva
2.068 € 1.715 €
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UNISEB. - Instituto Superior Europeo de Barcelona |
Máster en Madrid
El Máster en Dirección Hotelera y Revenue Management brinda los principios fundamentales de la gestión de precios e ingresos y las herramientas y técnicas avanzadas adecuadas para tomar decisiones estratégicas de precios de hoteles, establecer controles...
Descuento Lectiva
10.319 € 4.418 €
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Instituto Superior Ateneo |
Máster online
PROGRAMA
Estructura del Mercado Turístico
Comercialización Hotelera Internacional
Dirección Estratégica Comercial
Finanzas del Sector Hotelero
Finanzas para Marketing y Comercial
Finanzas del Sector HoteleroDirección...
89 €
ISEB - Instituto Superior Europeo de Barcelona |
Máster online
Si te apasiona el turismo y quieres establecer una carrera profesional en uno de los sectores laborales más rentables, demandados y fascinantes, es recomendable que realices el Máster en Dirección Hotelera y Establecimientos Turísticos que ofrece ISEB-Instituto...
Descuento Lectiva
11.400 € 2.875 €
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Máster online
Objetivos: Lograr el conocimiento para gestionar y dirigir establecimientos hosteleros, con especial incidencia en la gestión, organización y dirección de actividades relacionadas (según especialidad).
Examinar los diferentes problemas de gestión de dichos...
Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Máster online
¿Te gustaría mejorar la dirección en restaurantes? Si es así, ¡estás en el sitio indicado! Lectiva.com y el centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería presentan el Máster de Formación Permanente en Dirección de Restaurantes. Cuenta una modalidad...
Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
Máster online
Objetivos: Conocer las diferentes actividades y tareas operativas que se realizan en el departamento de alimentos y bebidas para poder establecer una visión global de su funcionamiento y la optimización de su gestión.
Aprender la operativa y procesos...
Precio a consultar
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