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Cursos online de hostelería

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Ábac Formació
Ábac Formació | Curso online
Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales, colegios, residencias…), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del...

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Ábac Formació
Ábac Formació | Curso online
Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario.Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina.Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo...

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Ábac Formació
Ábac Formació | Curso online
Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran...

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Contrato - formación.com
Contrato - formación.com | Curso online
Si convertirte en guía turístico es tu objetivo, hazte con este completo curso online, además una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Lectiva.com trae para ti una oportunidad de adquirir...

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Campus Digital
Campus Digital | Curso online
Curso 100% online. Tutor personalizado. Cada modulo se presentara acompañado con un apoyo visual power point , videos explicativos y trabajos prácticosObjetivos: El Objetivo del curso de catering para eventos sociales y empresariales es adquirir la habilidad...

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instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
El Curso Especialista en marketing y ventas del restaurante presenta contenidos de gran utilidad para las personas que quieran hacer un marketing de restaurantes real, ya que lo forman herramientas que las empresas más importantes de restauración de todo...

350
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instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
La cocina es unas de las zonas de mayor importancia en el restaurante, ya que los clientes se conquistan con la creatividad, imaginación, calidad, y rapidez de servicio. El Curso Universitario Especialista en producción en restauración y diseño equipamientos...

350
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instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Curso online
El Menú del día" es una de las propuestas de venta más importantes de un restaurante. El cliente lo demanda cada vez más, y es fundamental conseguir dos objetivos, que resulte atractivo para el cliente y que el margen de rentabilidad sea lo más alto posible...

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instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
La Normativa Europea obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración. En este curso trataremos de dar respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de forma sencilla y fiable sobre esta nueva Ley de Alérgenos, (el Reglamento...

250
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Cenproex
Cenproex | Curso online
Temario: MÓDULO I. ESTRUCTURA ORGÁNICA DEL MERCADO TURÍSTICO. Tema 1. Introducción a la estructura del mercado turístico. Tema 2. Sociología del turismo. Tema 3. Psicología del turismo. Tema 4. Política...

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Inetcom Internacional
Inetcom Internacional | Curso online
Lectiva.com se complace en presentar este nuevo curso online en Gestión de Empresas de Turismo que imparte el centro de estudios Cenproex S.L, dirigido a profesionales del turismo, titulados y gestores de empresas que deseen adquirir los conocimientos...

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Centro Educativo Tutor
Centro Educativo Tutor | Curso online
Módulo 1. Introducción General al Sector Turístico.  UD 1. Aspectos Generales del Sector Turístico.  UD 2. Instituciones Turísticas.  Examen UD 1. Cuestionario  Examen UD 2. Cuestionario     Módulo...

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EDUCAMIX GROUP
EDUCAMIX GROUP | Curso online
Objetivos: El turismo tradicional crece poco. El turismo alternativo, en cambio, aumenta mucho. Cada verano más turistas buscan aventuras originales, viajes innovadores o la paz de la naturaleza. Son las experiencias que ofrece el ecoturismo, junto con...

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EDUCAMIX GROUP
EDUCAMIX GROUP | Máster online
Objetivos: o El objetivo general del Master of Science in International Tourism Management, M.Sc., es formar profesionales investigadores capaces de crear tesis originales y de calidad, que sean aportes inéditos a la academia y permitan al egresado alcanzar...

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Instituto Micromat
Instituto Micromat | Curso online
Objetivos: Aprenderás a identificar las cocinas del mundo, los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos y el valor gastronómico de los alimentos; a diseñar y planificar dietas; a analizar e identificar sensorialmente las cualidades...

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Formación Digital
Formación Digital | Curso online
1. Introducción a la restauración moderna1.1. Definición y características de los establecimientos de restauración  1.2. La “neo-restauración”  1.3. Imagen de marca: las franquicias ...

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Formación Digital
Formación Digital | Curso online
Contenidos:1. Introducción al concepto de Yield Management1.1. Orígenes de yield management1.2. Definición y objetivos1.3. Aplicación de yield en los hoteles1.4. Organización interna y responsabilidades1.5. Indicadores...

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Formación Digital
Formación Digital | Curso online
Contenidos:1. Maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizados1.1. Características de la maquinaria utilizada1.2. Batería de cocina1.3. Utillaje y herramientas 2. Fondos, bases y preparaciones básicas con pescados...

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Formación Digital
Formación Digital | Curso online
Contenidos:1. Maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizados1.1. Características de la maquinaria utilizada1.2. Batería de cocina1.3. Utillaje y herramientas 2. Fondos, bases y preparaciones básicas confeccionados...

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Formación Digital | Curso online
Contenidos:1. Maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizados1.1. Características de la maquinaria utilizada1.2. Batería de cocina1.3. Utillaje y herramientas 2. Fondos, bases y preparaciones básicas de múltiples...

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