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Cursos de hostelería

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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso a distancia
. Herramienta Menú Engineering. Solución a los ejercicios MÓDULO 2. COCINA CREATIVA 1. Introducción a la cocina creativa 2. Cambios en el proceso de producción 3
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1.580 € 395
EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. Preelaborar y conservar toda clase de alimentos. Preparar elaboraciones...
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1.950 € 1.695
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso a distancia
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te proponen esta especialización: Máster en Enología y Maridaje de Vinos, con prácticas garantizadas. Es el máster ideal para ti si quieres formarte profesionalmente en el arte que es la cata...
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960 € 480
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online
para su elaboración 2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional 3. La comanda; concepto, tipos, función, características y circuito 4. Procedimiento
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960 € 480
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado aprenda todo lo necesario para desenvolverse como director en el sector de la hostelería, turismo y restauración. Te dotará de todos los conocimientos necesarios en los campos administrativo...
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2.380 € 595
Instituto Superior Ateneo
Instituto Superior Ateneo | Curso online
-Matriculas Abiertas -Comienzo inmediato al matricularse y aprender a su propio ritmo. -De corta duraciónRequisitos: Matricularse

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online
MÓDULO 1. COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL. COCINA CREATIVA UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL Introducción. Concepto de oferta
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1.970 € 985
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Comparar los modelos más característicos de organización de los servicios asignados al departamento de pisos justificando los más adecuados para determinados tipos y modalidades de establecimientos de alojamiento.Definir planes de trabajo periódicos para...
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290 € 127
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en el comedor, utilizando las técnicas idóneas según tipo y/o categoría del alojamiento
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290 € 127
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster a distancia
CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 MÓDULO 1. MENÚ ENGINEERING 1. Introducción. Objetivos generales del curso 2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3. Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de...
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1.520 € 395
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: El pan es una de las bases de la dieta mediterránea. Según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), el consumo medio por persona en España supera los 38 kilos anuales.    Los canales de venta de este producto...

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MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, los tipos de cócteles y de alcoholes, la enología, la cata de vinos, el maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
Parte 1. Coctelería Módulo 1. Coctelería Parte 2. Elaboración de vinos           Módulo 1. Nociones básicas sobre viticultura Unidad didáctica 1. Concepto Unidad...
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1.520 € 380
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
CONTENIDOS PARTE 1: MAÎTRE MÓDULO 1.1 DISEÑO DE MENUS Y CARTAS. MENU ENGINEERING MÓDULO 1.2 COCINA CREATIVA MÓDULO 1.3 COCTELERÍA / BARMAN MÓDULO 1.4
Descuento Lectiva
1.520 € 380
IVA exento
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
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MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
Requisitos: No es necesario tener conocimientos previos, solo basta tener un buen lugar de estudio y motivación.A quién va dirigido: Este curso se dirige a personas que trabajen en el área de la restauración y deseen especializar sus conocimientos como...
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1.520 € 380
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MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso online
Objetivos: El objetivo de esta formación que anuncia Lectiva.com es formar a personas en las funciones de todo maître y camarero profesional, con la intención de orientar sus carreras laborales hacia este sector de la restauración. A quién va dirigido:...
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2.380 € 595
Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso online
UD1. Introducción a la cocina. 1.1. Historia (introducción). 1.2. La cocina moderna. 1.3. A propósito de la profesión de cocinero. UD2. El circuito

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Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
Objetivos generales: Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los...

301-500 €
Imecaf
Imecaf | Curso online
Objetivos: Introducir al alumno en el mundo de la cocina mediante su historia. Mostrar al alumno el proceso que siguen los productos alimenticios antes de su presentación al cliente, desde la compra hasta su servicio en la mesa. Capacitar al alumno de...

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